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Modernist Bread at Home — Libro

Autore: Nathan Myhrvold, Francisco Migoya
Editore: Phaidon
Libro - Pag Manuale cucina: 162; Manuale Tecniche e Ricette: 420. - Marzo 2024

€ 114,00 € 120,00

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Disponibilità: 8 giorni

Martedì 23 Dicembre

L'Orto Slow Food — Libro

Una guida all'autoproduzione da seguire mese per mese

Autore: Huw Richards, Sam Cooper
Editore: Slow Food Editore
Libro - Pag 223 - Marzo 2025

€ 19,00 € 20,00

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Disponibilità: Immediata

Martedì 16 Dicembre

Pane - Un Libro di Cucina a Fumetti — Libro

Autore: Ken Forkish, Sarah Becan
Editore: Quinto Quarto Edizioni
Libro - Pag 158 - Marzo 2025

Solo 1 disponibile: affrettati!

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Disponibilità: Immediata

Martedì 16 Dicembre

Grappe e Liquorini dalla Cantina dell'Abbazia — Libro

Autore: Nilla Turri, Adriano Del Fabro, Giulia Pianigiani
Editore: Del Baldo
Libro - Pag 128 - Maggio 2025

Solo 3 disponibili: affrettati!

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Disponibilità: Immediata

Martedì 16 Dicembre

Vasocottura Moderna — Libro

Cottura a pressione, sterilizzazione, pastorizzazione: facile, sicuro, sostenibile

Autore: Rosella Errante
Editore: Gribaudo Edizioni
Libro - Pag 176 - Settembre 2025

€ 18,05 € 19,00

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Martedì 16 Dicembre

Pane & Pani — Libro

Nuova edizione rivista e aggironata

Autore: Piergiorgio Giorilli
Editore: Gribaudo Edizioni
Libro - Pag 180 - Settembre 2025

Novità

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Martedì 16 Dicembre