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Giangiacomo Feltrinelli Editore Srl
Via Maurizio Quadrio, 17
20154 Milano
ITALIA
Stagioni — Libro
Ricette, gesti e autoproduzioni per ritrovare il ritmo della natura
Francesca Giovannini
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Descrizione
E se il segreto per vivere meglio fosse smettere di correre e imparare a seguire il ritmo della natura?
Stagioni di Francesca Giovannini è un invito a rallentare, riscoprire i saperi della tradizione e trasformare la quotidianità attraverso il cibo, l'autoproduzione e il contatto con la terra.
Un percorso pratico ed esperienziale per ritrovare il piacere di fare con le proprie mani, rispettando i tempi naturali.
Dodici mesi per riscoprire il valore delle cose semplici.
Rallentare non significa fare meno, ma imparare a fare meglio, con maggiore presenza e consapevolezza.
Attraverso 12 capitoli dedicati ai mesi dell'anno, l'autrice accompagna il lettore alla scoperta di ricette stagionali, tecniche di conservazione, fermentazioni, panificazione, erbe spontanee e tinture naturali. Ogni proposta nasce dall'incontro tra tradizione, esperienza personale e osservazione della natura.
Dai cetriolini sott'aceto alle confetture di frutta ed erbe aromatiche, fino ai piatti vegetali preparati con ingredienti di stagione, il libro offre idee concrete per portare in tavola sapori autentici, ridurre gli sprechi e riscoprire il piacere dell'autoproduzione.
Ricette, racconti e piccoli laboratori diventano così strumenti per coltivare uno stile di vita più sostenibile, creativo e consapevole, nel quale il benessere nasce anche dai gesti quotidiani.
Ogni stagione ha qualcosa da insegnarci, se impariamo a rispettare il suo tempo.
Leggi questo libro se...
- Ami cucinare con ingredienti stagionali e vuoi sperimentare ricette semplici e genuine
- Vuoi imparare tecniche di autoproduzione, dalle conserve alle fermentazioni, fino alla panificazione
- Desideri vivere in modo più sostenibile, riducendo gli sprechi e valorizzando ciò che la terra offre
- Cerchi un legame più autentico con la natura attraverso piccoli gesti, creatività e tradizioni da riscoprire
Più di un ricettario, è un compagno da consultare durante tutto l'anno, seguendo il susseguirsi delle stagioni e riscoprendo ogni volta nuove possibilità di creare, nutrire e prendersi cura di sé.
Perché vivere in armonia con la natura significa anche ritrovare il proprio ritmo interiore.
Spesso acquistati insieme
| Marca | Gribaudo Edizioni
|
| Data pubblicazione | Ottobre 2026 |
| Formato | Libro - Pag 256 - 19x25 cm |
| Illustrazioni | Immagini a colori |
| Formato copertina | Con alette |
| ISBN | 885805881X |
| EAN | 9788858058817 |
| Lo trovi in | Libreria: #Autoproduzione alimentare #Autoproduzione alimentare |
| MCR-NR | 750669 |
Francesca è il suo nome di battesimo, anche se online tutti la conoscono come “La Bluebird”; il suo amore per la cucina nasce con lei ed è proprio questa sua grande passione che l’ha accompagnata in ogni fase della sua vita, qualunque cosa stesse facendo in quel... Leggi di più...
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