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Microbiologia del vino e Vinificazioni
Autore: Pascal Ribéreau-Gayon, Denis Dubourdieu, Bernard Donèche, Aline Lonvaud
Editore: Edagricole
Libro - Pag 592 - Ottobre 2017
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Detox Water e infusi della salute — Libro
Che cos’è l’acqua detox, come funziona, le 80 ricette più efficaci
Autore: Géraldine Olivo
Editore: Red Edizioni
Libro - Pag 128 - Luglio 2016
Tecnologia della Birra Fatta in Casa — Libro
Autore: Nilla Turri
Editore: Del Baldo
Libro - Pag 109 - Gennaio 2011
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Come Fare le Conserve di Verdura e Frutta — Libro
Marmellate e succhi di frutta
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Fuori Catalogo
Liquori e Grappe Aromatiche — Libro
Come fare i liquori in casa
Basta Grano! — Libro
Come realizzare prodotti da forno eccezionali con farine alternative e senza glutine
Autore: Aldo Bongiovanni
Editore: Tecniche Nuove Edizioni
Libro - Pag 182 - Marzo 2016
Una Centrifuga al Giorno Toglie il Medico di Torno — Libro
Le migliori ricette per fare il pieno di energia, migliorare l'umore e mantenere la linea
Autore: Julie Prussack, Steve Prussack
Editore: Newton Compton Editori
Libro - Pag 241 - Ottobre 2016
Pane per Natura — Libro
Ricette di panificazione naturale con l'esclusivo utilizzo di Ingredienti sani e salutari!
Autore: Davide Maria Pirovano, Elena Soldi, Vincenzo Soreca
Editore: Lumen Edizioni
Libro - Pag 128 - Novembre 2016
Juice Expert: un pieno di salute — Libro
50 modi per estrarre succhi e sapori
Autore: Marco Orsini
Editore: Bibliotheca Culinaria
Libro - Pag 64 - Maggio 2016
Alaska - Pasta Madre — Libro
Diario di cucina ai confini della terra
Autore: Ruth Allman
Editore: Slow Food Editore
Libro - Pag 129 - Febbraio 2021
I Colori dell’Idromele — Libro
Come produrre i tuoi idromeli, melomeli, braggot e pazzomeli fatti in casa
Succhi, Estratti e Centrifugati — Libro
Sane e gustose ricette in sintonia con la natura
Autore: Autori Vari
Editore: Gribaudo Edizioni
Libro - Pag 112 - Maggio 2019
Aceto e Aceti — Libro
Tutto il fascino delle fermentazioni e come realizzarle in casa
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Fuori Catalogo
La Stagione del Pane — Libro
Tecniche e ricette per impasti perfetti
Autore: Barbara Torresan
Editore: Slow Food Editore
Libro - Pag 336 - Novembre 2021
Bicchierini — Libro
Liquori e sciroppi fatti in casa
Editore: Nomos Edizioni
Libro - Pag 144 - Luglio 2021
Sake — Libro
Storia, produzione curiosità
Autore: Guido M. Poggia
Editore: Xenia Edizioni
Libro - Pag 127 - Novembre 2021
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Le sue Ricette con la Farina di Enkir — Libro
Pane - Pasta - Dolci
Autore: Antonella Scialdone
Editore: Maglio Editore
Libro - Pag 174 - Gennaio 2020
Micro Birrifici e Aziende Agricole — Libro
Come realizzare una produzione di qualità e redditizia. Dalla coltivazione dell'orzo a confezionamento e vendita
Autore: Matteo Vanzetto
Editore: Edizioni l'Informatore Agrario
Libro - Pag 144 - Aprile 2020
I Minicaseifici Aziendali — Libro
Autore: Ottavio Salvadori Del Prato
Editore: Edagricole
Libro - Pag 252 - Giugno 2008
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Come si fa il Pane — Libro
Ricette passo passo per pane e dolci da forno
Autore: Emmanuel Hadjiadreou
Editore: Guido Tommasi Editore
Libro - Pag 176 - Ottobre 2012
Il Pane - 70 Ricette Classiche e Innovative di Pani Fatti in Casa — Libro
Autore: Bernd Armbrust
Editore: Tecniche Nuove Edizioni
Libro - Pag 168 - Gennaio 2011
Tutta la Bontà del Pane — Libro
Tutti i segreti per preparare in casa il lievito madre e la pasta fillo
Autore: Sara Papa
Editore: Gribaudo Edizioni
Libro - Pag 144 - Novembre 2010
Arte Bianca — Libro
Materie prime, processi e controlli
Autore: Barbara Carrai
Editore: Edagricole
Libro - Pag 309 - Febbraio 2001
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Tecnologie del Latte — Libro
Burro, yogurt, gelato, latte alimentare
Autore: Ottavio Salvadori Del Prato
Editore: Edagricole
Libro - Pag 475 - Aprile 2005