Torna su ▲

Luigi Grazia

Luigi Grazia è professore ordinario di Microbiologia presso l'Università degli studi di Bologna.

 

Prodotti di Luigi GraziaTorna su Torna suDisponi gli articoli a grigliaDisponi gli articoli a lista

Totale: 2

Ordina per:

Aceti Fai da Te

Come far l'aceto in casa

Carlo Zambonelli, Luigi Grazia, Paolo Giudici

€ 16,00 Solo 1 disponibile: affrettati!
Disponibilità: Immediata

Libro - Edagricole - Luglio 2008 - Fai da te

Questo libro è dedicato a tutti coloro che si dilettano a produrre l'aceto in casa, talvolta con risultati d'eccellenza e a coloro che vorrebbero cimentarsi in quest'arte. I suggerimenti ed i consigli in esso contenuti... scheda dettagliata

Salumi fai da Te

La lavorazione amatoriale delle carni

Carlo Zambonelli, Luigi Grazia

€ 17,00 Solo 3 disponibili: affrettati!
Disponibilità: Immediata

Libro - Edagricole - Febbraio 2007 - Autoproduzione alimentare

Siamo tutti alla ricerca di cibi genuini e naturali. Crescono così ogni giorno i cultori del "fai da te" nella preparazione dei cibi e delle conserve alimentari ed anche i salumi non sfuggono a questo rinnovato interesse.... scheda dettagliata


Totale: 2

Ordina per:

 
 

MIGLIORA I RISULTATI

EDITORE

AUTORE

FILTRO RECENSIONI

FILTRO DISPONIBILITÀ

FILTRO PREZZO

FILTRO PUBBLICAZIONE