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Manuale per riprodurre facilmente i propri semi
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Libro - Pag 176 - Marzo 2019
Come Fare... Il Pane Fatto in Casa — Libro
Guida completa per panificatori casalinghi
Autore: Aurora Zancanaro
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Libro - Pag 221 - Dicembre 2019
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I Liquori delle Nonne — Libro
Antiche ricette per recuperare l'antica arte della distillazione di frutti, erbe e radici
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Pane Buono — Libro
Viaggio nell'Italia dei nuovi forni artigianali
Autore: Luca Martinelli, Laura Filios
Editore: Altreconomia
Libro - Pag 189 - Dicembre 2022
La Scienza dei Lievitati Antiaging — Libro
Pane e pizza: tradizione in evoluzione - Anche senza glutine
Autore: Chiara Manzi, Antonella Pelagatti
Editore: Art Joins Nutrition Editore
Libro - Pag 234 - Febbraio 2022
I Volti del Pane — Libro
Ricette sul riuso del pane in cucina
Autore: Alessandra Caprini
Editore: Tecniche Nuove Edizioni
Libro - Pag 144 - Novembre 2022
Caseus — Libro
Il grande libro dei formaggi italiani
Autore: Brancaleoni
Editore: Edizioni Plan
Libro - Pag 496 - Aprile 2022
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Fuori Catalogo
Caseus — Libro
La civiltà del formaggio nei secoli: storia e storie
Autore: Danilo Gasparini
Editore: Cierre Edizioni
Libro - Pag 133 - Novembre 2021
Juice! — Libro
Oltre 110 ricette - Succhi, estratti e centrifugati a tutto gusto e benessere
Conserve e Marmellate — Libro
Dall'orto e dal frutteto - Confetture, chutney e mostarde
Fermentini — Libro
Autore: Michela Pagnani
Editore: Nuts For Life - Libri
Libro - Pag 127 - Marzo 2020
Succhi ed Estratti — Libro
Oltre 200 ricette per fare il pieno di frutta e verdura
Autore: Emanuela Sacconago
Editore: Red Edizioni
Libro - Pag 160 - Maggio 2015
Il Mondo del Vino — Libro
Autore: Lina Brun, Sandro Minella
Editore: Edizioni Lina Brun
Libro - Pag 80 - Dicembre 2010
Elogio dell'Invecchiamento — Libro
Alla scoperta dei dieci migliori vini italiani (e di tutti i trucchi dei veri somelier)
Autore: Andrea Scanzi
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Libro - Pag 314 - Settembre 2007
Succhi Estratti Marmellate Conserve — Libro
Frutta per tutto l'anno
Editore: Slow Food Editore
Libro - Pag 175 - Ottobre 2017
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Fare il Pane — Libro
Ricette passo passo per fare il pane con i bambini
Autore: Emmanuel Hadjiadreou
Editore: Il Castello
Libro - Pag 160 - Marzo 2015
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Giovedì 29 Gennaio
Non Solo Pane — Libro
Ricette dolci e salate con la pasta madre
Autore: Michelle Eshkeri
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Libro - Pag 192 - Settembre 2020
Estratti e Succhi Slow — Libro
Tutti gli abbinamenti secondo stagione
Autore: Scuola di Cucina Slow Food
Editore: Slow Food Editore
Libro - Pag 125 - Febbraio 2017
La Cucina Italiana - Pane, Pizza e Dolci da Forno — Libro
Ricette, tecniche e trucchi che fanno la differenza
Birre Ipa Creative — Libro
Brasserie India Pale Ale con ingredienti speciali
Autore: Dick Cantwell
Editore: Edizioni LSWR
Libro - Pag 150 - Giugno 2019
Legno e Birra — Libro
Guida per il Birraio
Autore: Dick Cantwell, Peter Bouckaert
Editore: Edizioni LSWR
Libro - Pag 202 - Maggio 2018
Drink - Freschi, Fruttati, Fantasiosi! — Libro
Autore: Jessie Kanelos Weiner
Editore: White Star
Libro - Pag 71 - Maggio 2018