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Cucina macrobiotica e orientale
La nostra selezione di alimenti biologici specifici per preparare le tue ricette macrobiotiche, o piatti tipici della cucina orientale.
Qui puoi trovare il miso, ricco di probiotici, ingrediente immancabile per le tue zuppe; i noodles, spaghettini di riso tipici della cucina giapponese; gli shirataki, noti anche come pasta di konjak, a basso contenuto di kcal; o altre specialità asiatiche.
Scopri le alghe esiccate, i funghi shiitake, il tofu, il seitan e altri derivati della soia, fonti di fibre e proteine, ma anche i dolcificanti macrobiotici come il malto o l'amasake, gli addensanti come il kuzu e l'agar agar, o altri condimenti come la salsa di soia e varie salse fermentate e biologiche, per arricchire di gusto i tuoi piatti. Anche nella versione senza glutine.
Acidulato di Umeboshi
Condimento a base di "Prugne di Umeboshi"
Produttore: La Finestra sul Cielo
Confezione:
250 ml
Opzioni:
Agar Agar in Confezione Monodose
Kanten fiocchi - 6 confezioni monodose
Agar Agar in Polvere
Gelidificante 100% vegetale - Addensante per marmellate, budini, dolci
Alga Kombu
Alga marina Laminaria sp.
Alga Nori in Fiocchi Biologica
Alghe biologiche
Alga Nori in Fogli
Un tocco giapponese per ogni piatto!
Alga Nori per Sushi
Alghe Marine Disidratate
Produttore: Consonni Bioalghe
Confezione:
25 gr/ 10 fogli (alt 19 cm circa - largh.12 cm + strati)
Alga Wakame
Alghe marine e biologiche
Alghe Bio Selvatiche dall'Ovest d'Irlanda - Atlantic Dulse
Alga rossa, biologica e selvatica
Alghe Marine Hijiki Essiccate
Selvatiche, seccate all'aria
Produttore: La Finestra sul Cielo
Confezione:
50 g