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Alghe Wakame dell'Atlantico Bio



(15 recensioni15 recensioni)

30 gr

Prezzo: € 4,19
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Descrizione


Un'alga che si presta alla preparazione di molti piatti asiatici, ricca di vitamine è un alleato per perdere peso!

L’alga wakame è un alga marina bruna che cresce tra i fondali rocciosi di Giappone, Corea e Cina. Molto importante in oriente, rappresenta una fonte nutrizionale rilevante.

La walkame è un’alga ricca di proteine, amminoacidi essenziali, come il triptofano, che la rendono un alimento complementare alle tradizionali fonti di proteine vegetali, come legumi e cereali. Proprio per questo motivo, in occidente è venduta e utilizzata sotto forma di ricostituente e integratore alimentare. Presenta anche buone quantità di vitamine del complesso B e minerali quali ferro, potassio e calcio.

Ha un sapore leggero è una delle più gradite per chi non ha familiarità col sapore delle alghe.

Uso consogliato: 2 grammi al giorno per persona. equivalente ad una striscia di 8 cm di alga 4 avolta a settimana.

Modalità d'uso: laciare a bagno 10 minuti in acqua tiepida è aggiunere a zuppe e insalate. Ottima anche con gli stufati di verdura e legumi

ProduttoreLa Finestra sul Cielo
TipoProdotto
AllergeniPuò contenere tracce di soia, cereali contenenti glutine, frammenti di molluschi e crostacei.
Confezione30 gr
EAN8017977034435
Caratteristiche
Prodotto BiologicoAlimenti Macrobiotici
Lo trovi in#Alghe Marine
MCR-NR 93404
Alghe marine Wakame dell'Atlantico essiccate (Undaria pinnatifida)* *biologico
Valore energetico1277 kJ / 305 kcal
Grassi2,7 g
di cui Saturi1,2 g
Carboidrati38 g
di cui Zuccheri<0,5 g
Fibre31 g
Proteine17 g
Sale8,6 mg

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voto medio su 15 recensioni

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Recensione in evidenza


jimmi

ottime per zuppe

Ho usato molto spesso queste alghe durante la cucina vegana macrobiotica, come base per fare delle zuppe buone, e le ho trovate principalmente adatte per essa. Sono molto utili per reintegrali i sali minerali, ma secondo me vanno usate con moderazione, perché provenendo dal mare, i mari si sa non sono più puliti come una volta.

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Le 15 recensioni più recenti


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barbara
Acquisto verificato

wakame

nella zuppa di verdura un pezzetto rinvenuto in acqua ne esalta il sapore e presenta anche buone quantità di vitamine del complesso B e minerali quali ferro, potassio e calcio.

Recensione utile? (0 )

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Antonella
Acquisto verificato

Alghe

Il mio voto riguarda il suo uso. E' la prima volta che acquisto alghe, e l'ho fatto per preparare la zuppa di miso. Trovo queste alghe poco pratiche da usare, per stabilire la giusta quantità (4 cm, 1 gr)...

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Kiara
Acquisto verificato

Buone

Adoro aggiungere delle alghe al brodo di verdure, trovo diano un gusto tutto particolare ai piatti! Queste le tagliuzzo con la forbice e le cucino una trentina di minuti e sono davvero gustose.

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Elisabetta
Acquisto verificato

Alga wakame

Gradevoli e utili per via della loro mucillagine. Secondo me bisogna bollirle per più di 20 minuti perché siano ben cotte.

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Lucia
Acquisto verificato

ottime per rendere più digeribili i legumi

la uso spesso nelle zuppe di lenticchie.. unica pecca la confezione molto scomoda da richiudere

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Roberto
Acquisto verificato

consigliate

Io le utilizzo specialmente durante la cottura dei ceci e poi le mangio condite con un pò di olio evo. ottime

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Jacopo
Acquisto verificato

Alghe Wakame dell'Atlantico Bio

Ottima goccia di Oceano

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Massimo
Acquisto verificato

Alghe Wakame dell'Atlantico Bio

Ottime grazie

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jimmi

ottime per zuppe

Ho usato molto spesso queste alghe durante la cucina vegana macrobiotica, come base per fare delle zuppe buone, e le ho trovate principalmente adatte per essa. Sono molto utili per reintegrali i sali minerali, ma secondo me vanno usate con moderazione, perché provenendo dal mare, i mari si sa non sono più puliti come una volta.

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eloisa
Acquisto verificato

Immancabile in cucina

L'alga Wakame è diventata un ingrediente fisso nella mia cucina. L'ho acquistata la prima volta per preparare la zuppa di miso, per la quale è indubbiamente immancabile. Ma ho scoperto che è perfetta anche per dare un tocco in più ai legumi, alle minestre, ai cereali e per apportare sali minerali e iodio. Hanno un sapore e un profumo delicato. Da provare!

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eloisa
Acquisto verificato

Prodotto ricco di sali minerali immancabile...

Prodotto ricco di sali minerali immancabile per completare la zuppa di miso. Gustosa, morbida ma soda allo stesso tempo, dà un tono in più a legumi e cereali senza alterarne il sapore. Un ingrediente capace di aggiungere valore ad ogni piatto.

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Luca
Acquisto verificato

Le alghe sono un ottimo alimento...

Le alghe sono un ottimo alimento che oltre alle proprietà nutrizionali, danno quel pizzico di colore e arricchiscono i propri piatti, Una confezione dura diversi mesi: mettere a bagno un piccolo pezzetto e aspettare che si espanda, Lavare bene e cuocere insieme a...o riso, o miglio o grano saraceno... quello che preferite! Le alghe sono diventare elemento essenziale della mia dieta.

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annalisa
Acquisto verificato

Ottimo sapore e molto salutari

Ottimo sapore e molto salutari

Recensione utile? (0 )

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Serena
Acquisto verificato

Le alghe sono ricche di minerali...

Le alghe sono ricche di minerali le adoriamo in famiglia con il brodo di miso di riso lo rendono più saporito anche se cotte mantengono La consistenza soda e si abbinano bene con qualsiasi tipo di verdura noi lo troviamo un alimento veramente digeribile

Recensione utile? (0 )

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Filippo
Acquisto verificato

prodotto molto pratico facile e veloce...

prodotto molto pratico facile e veloce da preparare sapore molto simile, un po meno piccante rispetto alle alghe wakame dei ristoranti giapponesi

Recensione utile? (0 )


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