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La Scienza dei Lievitati Antiaging — Libro
Pane e pizza: tradizione in evoluzione - Anche senza glutine
Autore: Chiara Manzi, Antonella Pelagatti
Editore: Art Joins Nutrition Editore
Libro - Pag 234 - Febbraio 2022
I Volti del Pane — Libro
Ricette sul riuso del pane in cucina
Autore: Alessandra Caprini
Editore: Tecniche Nuove Edizioni
Libro - Pag 144 - Novembre 2022
Caseus — Libro
Il grande libro dei formaggi italiani
Autore: Brancaleoni
Editore: Edizioni Plan
Libro - Pag 496 - Aprile 2022
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Risparmi € 2,99 (15 %)
Fuori Catalogo
Birra - Volume 3 — Libro
Degustazione e servizio, comunicazione, formazione
Autore: Tullio Zangrando, Mirco Marconi
Editore: Edagricole
Libro - Pag 285 - Dicembre 2018
Birra - Volume 2 — Libro
Materie prime, tecnologie, stili
Autore: Tullio Zangrando, Mirco Marconi
Editore: Edagricole
Libro - Pag 450 - Dicembre 2018
Birra - Volume 1 — Libro
Storia della birra e degli stili birrari
Autore: Tullio Zangrando, Mirco Marconi
Editore: Edagricole
Libro - Pag 296 - Dicembre 2018
Di Seme in Meglio — Libro
Manuale per riprodurre facilmente i propri semi
Autore: Alice Pasin
Editore: Pentàgora
Libro - Pag 176 - Marzo 2019
Caseus — Libro
La civiltà del formaggio nei secoli: storia e storie
Autore: Danilo Gasparini
Editore: Cierre Edizioni
Libro - Pag 133 - Novembre 2021
Juice! — Libro
Oltre 110 ricette - Succhi, estratti e centrifugati a tutto gusto e benessere
Conserve e Marmellate — Libro
Dall'orto e dal frutteto - Confetture, chutney e mostarde
Fermentini — Libro
Autore: Michela Pagnani
Editore: Nuts For Life - Libri
Libro - Pag 127 - Marzo 2020
Succhi ed Estratti — Libro
Oltre 200 ricette per fare il pieno di frutta e verdura
Autore: Emanuela Sacconago
Editore: Red Edizioni
Libro - Pag 160 - Maggio 2015
Il Mondo del Vino — Libro
Autore: Lina Brun, Sandro Minella
Editore: Edizioni Lina Brun
Libro - Pag 80 - Dicembre 2010
Elogio dell'Invecchiamento — Libro
Alla scoperta dei dieci migliori vini italiani (e di tutti i trucchi dei veri somelier)
Autore: Andrea Scanzi
Editore: Mondadori
Libro - Pag 314 - Settembre 2007
Succhi Estratti Marmellate Conserve — Libro
Frutta per tutto l'anno
Editore: Slow Food Editore
Libro - Pag 175 - Ottobre 2017
Solo 1 disponibile: affrettati!
Non Solo Pane — Libro
Ricette dolci e salate con la pasta madre
Autore: Michelle Eshkeri
Editore: Atlante
Libro - Pag 192 - Settembre 2020
Estratti e Succhi Slow — Libro
Tutti gli abbinamenti secondo stagione
Autore: Scuola di Cucina Slow Food
Editore: Slow Food Editore
Libro - Pag 125 - Febbraio 2017
La Cucina Italiana - Pane, Pizza e Dolci da Forno — Libro
Ricette, tecniche e trucchi che fanno la differenza
Birre Ipa Creative — Libro
Brasserie India Pale Ale con ingredienti speciali
Autore: Dick Cantwell
Editore: Edizioni LSWR
Libro - Pag 150 - Giugno 2019
Pane e Dolci al Naturale — Libro
Editore: Slow Food Editore
Libro - Pag 137 - Aprile 2019
Legno e Birra — Libro
Guida per il Birraio
Autore: Dick Cantwell, Peter Bouckaert
Editore: Edizioni LSWR
Libro - Pag 202 - Maggio 2018