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Vino Fatto in Casa

Tecniche di vinificazione e conservazione




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Descrizione

Grazie a questo volume, apprenderete tutto quello che ce da sapere sul vino e su come farlo in casa.

Dietro a un buon vino ci sono principalmente due cose: uva di qualità e una corretta lavorazione di cantina.

Questo libro si apre presentando i vari vitigni (da quelli italiani a quelli internazionali) per poi proseguire con i principi e le tecniche di coltivazione della vite.

EditoreKeyBook
Data pubblicazioneDicembre 2010
FormatoLibro - Pag 95 - 17x21
ISBN8861762694
EAN9788861762695
Lo trovi in#Prodotti Tipici #Autoproduzione alimentare
MCR-NR 39376

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