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Birra e vino
Guida Bio - Selezione Vini 2025 — Libro
Autore: Antonio Stanzione
Editore: Rubbettino Editore
Libro - Pag 400 - Novembre 2024
Vino Sostenibile — Libro
Gli standard nazionali e internazionali
Autore: Ettore Capri, Elisa Frasnetti, Lucrezia Lamastra
Editore: Edagricole
Libro - Pag 207 - Maggio 2024
Slow Drink — Libro
Guida pratica al foraging e alla preparazione di bibite, cocktail botanici, birre, amari, infusi e sciroppi di stagione
Autore: Danny Childs
Editore: Slow Food Editore
Libro - Pag 304 - Marzo 2024
Birra Fai da Te — Libro
Autore: James Morton
Editore: Atlante
Libro - Pag 176 - Marzo 2024
La Birra dell'Antico Egitto — Libro
Autore: Pietro Testa
Editore: Anubi Magazine
Libro - Pag 53 - Febbraio 2024
Un Vignaiolo Mi Disse... — Libro
un racconto on the road sulle strade del vino italiano
Autore: Ludovico Dal Pont, Giovanni Maccagnan
Editore: LeDueTorri
Libro - Pag 127 - Ottobre 2023
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Vino Naturale per Tutti — Libro
Autore: Alice Feiring
Editore: Slow Food Editore
Libro - Pag 167 - Settembre 2019
Birre Fatte in Casa — Libro
Guida pratica alla risoluzione dei problemi più comuni
Autore: Erik Lars Myers
Editore: Il Castello
Libro - Pag 224 - Gennaio 2018
Strategia di Mercato e Gestione dell'Impresa Vitivinicola — Libro
Costruire il futuro dopo la pandemia
Autore: Riccardo Cotarella, Sergio Cimino, Jolanda Tinarelli
Editore: Il Sole 24 Ore
Libro - Pag 224 - Aprile 2022
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Donne, Vino e Leadership — Libro
Autore: Barbara Sgarzi
Editore: Il Sole 24 Ore
Libro - Pag 127 - Settembre 2022
Le Tue Birre Fatte in Casa — Libro
Ricette per tutti gli stili
Autore: Davide Bertinotti, Massimo Faraggi
Editore: Edizioni LSWR
Libro - Pag 354 - Settembre 2022
Il Vino Capovolto — Libro
La degustazione geosensoriale e altri scritti
Autore: Jacky Rigaux, Sandro Sangiorgi
Editore: Porthos
Libro - Pag 140 - Giugno 2017
Storia Naturale della Birra — Libro
Autore: Rob Desalle, Ian Tattersall
Editore: Codice Edizioni
Libro - Pag 292 - Luglio 2020
Micro Birrifici e Aziende Agricole — Libro
Come realizzare una produzione di qualità e redditizia. Dalla coltivazione dell'orzo a confezionamento e vendita
Autore: Matteo Vanzetto
Editore: Edizioni l'Informatore Agrario
Libro - Pag 144 - Aprile 2020
Birre Ipa Creative — Libro
Brasserie India Pale Ale con ingredienti speciali
Autore: Dick Cantwell
Editore: Edizioni LSWR
Libro - Pag 150 - Giugno 2019
Vino - Diventa Esperto in 24 Ore — Libro
Autore: Jancis Robinson
Editore: Vallardi
Libro - Pag 159 - Maggio 2019
Birra - Volume 3 — Libro
Degustazione e servizio, comunicazione, formazione
Autore: Tullio Zangrando, Mirco Marconi
Editore: Edagricole
Libro - Pag 285 - Dicembre 2018
Birrologia — Libro
Comprendere la birra in 100 disegni e schemi
Autore: Elisabeth Pierre, Anne-Laure Pham, Mélody Denturck
Editore: Giunti Edizioni
Libro - Pag 127 - Ottobre 2018
Legno e Birra — Libro
Guida per il Birraio
Autore: Dick Cantwell, Peter Bouckaert
Editore: Edizioni LSWR
Libro - Pag 202 - Maggio 2018
Trattato di Enologia 2 — Libro
Chimica del vino, Stabilizzazione, Trattamenti
Autore: Pascal Ribéreau-Gayon, Denis Dubourdieu, Bernard Donèche, Aline Lonvaud
Editore: Edagricole
Libro - Pag 528 - Giugno 2018
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Gli Ingredienti della Birra: L'Acqua — Libro
La guida completa per il birraio
Autore: Colin Kaminski, John Palmer
Editore: Edizioni LSWR
Libro - Pag 256 - Gennaio 2017
Birra Artigianale — Libro
Le vere ricette dei migliori birrifici
Autore: Euan Ferguson
Editore: Guido Tommasi Editore
Libro - Pag 191 - Settembre 2016
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Le Birre del Belgio Vol. 2 — Libro
Degustare e produrre Biere de Garde e Saison
Autore: Phil Markowski
Editore: Edizioni LSWR
Libro - Pag 168 - Maggio 2015
Progettare Grandi Birre — Libro
La guida definitiva per produrre gli stili classici della birra
Autore: Ray Daniels
Editore: Edizioni LSWR
Libro - Pag 374 - Marzo 2016