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Marmellate e conserve
Vasocottura Moderna — Libro
Cottura a pressione, sterilizzazione, pastorizzazione: facile, sicuro, sostenibile
Autore: Rosella Errante
Editore: Gribaudo Edizioni
Libro - Pag 176 - Settembre 2025
La Bibbia della Confettura — Libro
170 ricette di confetture, marmellate, gelatine e chutney
Autore: Sandrine Maquet
Editore: L'Ippocampo
Libro - Pag 252 - Maggio 2025
Solo 1 disponibile: affrettati!
Il Grande Libro delle Conserve — Libro
170 ricette dolci e salate
Autore: Autori vari
Editore: Slow Food Editore
Libro - Pag 256 - Luglio 2024
Solo 1 disponibile: affrettati!
Cibi in Conserva — Libro
Come fare in casa, con metodi naturali e semplici, vasetti di frutta e verdura da gustare tutto l'anno
Autore: Giuseppe Capano
Editore: Tecniche Nuove Edizioni
Libro - Pag 167 - Giugno 2022
Solo 1 disponibile: affrettati!
Succhi Estratti Marmellate Conserve — Libro
Frutta per tutto l'anno
Editore: Slow Food Editore
Libro - Pag 175 - Ottobre 2017
Solo 1 disponibile: affrettati!
Gente che Essicca - 75 Ricette — Libro
Lasciati stupire da quello che un essiccatore può fare (e non avresti mai immaginato). Apri e crea!
Editore: Tauro Essiccatori
Libro - Pag 240 - Febbraio 2019
Marmellate e Confetture — Libro
Più di 70 golose ricette
Editore: Editoriale Programma
Libro - Pag 113 - Settembre 2018
Conserve e Merende della Nonna — Libro
Combinazioni originali e ricette uniche per assaporare tutto il gusto della buona cucina
Guida alla Fermentazione — Libro
Più di 60 ricette di frutta e verdura fermentate
Autore: Fern Green
Editore: Guido Tommasi Editore
Libro - Pag 160 - Febbraio 2017
Solo 2 disponibili: affrettati!
Le Conserve di Camilla — Libro
Autore: Camilla Wynne
Editore: Sonda Edizioni
Libro - Pag 96 - Settembre 2015
Solo 1 disponibile: affrettati!
Come Fare le Conserve di Verdura e Frutta — Libro
Marmellate e succhi di frutta
L'Essiccazione in Cucina — Libro
66 ricette - Consigli e tecniche per conservare e gustare l'essenza degli alimenti
Autore: Autori Vari
Editore: Silvana Editoriale
Libro - Pag 212 - Febbraio 2017
Vasetti — Libro
Guida illustrata alle monoporzioni creative.
Autore: Erika Gobbetti
Editore: Ecolibri
Libro - Pag 128 - Settembre 2014
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Mercoledì 5 Novembre
Marmellate e Conserve — Libro
Scuola di cucina Slow Food
Editore: Slow Food Editore
Libro - Pag 124 - Luglio 2013
Il Quaderno delle Confetture Straordinarie — Libro
Marmellate e altre idee golose
Autore: Elisabetta Tiveron
Editore: Kellerman Editore
Libro - Pag 80 - Novembre 2011
Solo 1 disponibile: affrettati!
Cento Ricette per Marmellate, Gelatine e Conserve — Libro
Consigli e tecniche per conservare frutta e verdura
Autore: Gloria Nicol
Editore: Il Castello
Libro - Pag 144 - Luglio 2011
Solo 2 disponibili: affrettati!
Conserve dell'Orto — Libro
Come trasformare gli ortaggi in sott'oli, sott'aceti, giardiniere e altro
Autore: Rita Bacchella
Editore: Edizioni l'Informatore Agrario
Libro - Pag 96 - Dicembre 2010
Solo 1 disponibile: affrettati!
Confetture al Naturale — Libro
Oltre 100 ricette per preparare marmellate naturali senza zucchero raffinato con frutta fresca secca, piante spontanee e fiori.
Autore: Federica Del Guerra
Editore: Terra Nuova Edizioni
Libro - Pag 115 - Novembre 2009
Solo 2 disponibili: affrettati!
Le Mie Conserve - Ortaggi e Frutta — Libro
con 96 etichette adesive
Editore: Edizioni l'Informatore Agrario
Libro - Pag 30 - Dicembre 2023
Solo 1 disponibile: affrettati!
Vasocottura — Libro
Tecniche, Consigli e Ricette
Autore: Stefano Ciabarri, Stefano Masanti
Editore: Bibliotheca Culinaria
Libro - Pag 128 - Maggio 2021
Solo 1 disponibile: affrettati!
Marmellate del Cuore — Libro
Per addolcire di sole i giorni
Conserve — Libro
Autore: Nick Sandler, Jhonny Acton
Editore: Mango
Libro - Pag 224 - Settembre 2017
Confetture & Chutney — Libro
Autore: Valérie Lhomme
Editore: Bibliotheca Culinaria
Libro - Pag 62 - Luglio 2017
Dalla Ghianda al Cotechino — Libro
L'Allevamento familiare del suino
Autore: Mario Giannone, Francesco Sodi
Editore: Edagricole
Libro - Pag 203 - Ottobre 2011