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Mario Giannone

Mario Giannone

Mario Giannone, laureato in Scienze Agrarie e zootecnico tropicalista, insegna Tecniche delle Produzioni Animali presso l’Istituto Agrario di Firenze, dove conduce il Centro Avicolo per la conservazione delle razze rare.

Ha condotto come consulente e zootecnico diversi progetti e sperimentazioni sull’allevamento all’aperto e biologico, in Italia e all’estero.

Già Docente al Master di Agricoltura Ecologia presso l’Università di Pisa, tiene lezioni e conferenze sulla zootecnia biologica e sostenibile per conto di enti pubblici e privati.

Totale articoli: 3

Gli Ovini da Latte - Libro

Allevamento, gestione, cura dell'animale

Autore: Mario Giannone
Editore: Edagricole
Libro - Pag 300 - Giugno 2016

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Dalla Ghianda al Cotechino

L'Allevamento familiare del suino

Autore: Mario Giannone, Francesco Sodi
Editore: Edagricole
Libro - Pag 203 - Ottobre 2011

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L'Allevamento Biologico del Suino - Libro

Razze, gestione e normativa

Autore: Mario Giannone
Editore: Edagricole
Libro - Pag 192 - Febbraio 2002
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