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Prodor

Omaggio per te: Acquistando almeno 1 confezione di fermenti vegani Prodor riceverai un ricettario digitale ricco di idee per realizzare formaggi e yogurt 100% vegetali.

Totale articoli: 41

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Veganizer + Probiotici per Yogurt

Fermenti termofili vegani per yogurt con aggiunta di probiotici

(51)

Produttore: Prodor
Confezione: Dose per lavorare 1 kg di massa

Opzioni:

€ 4,65

Non disponibile

Richiesto da 2 visitatori

Moulding the Vegan Revolution - Spore di Muffa Nobile per Specialità Vegane Stagionate

Per creare la tipica crosta bianca dei "formaggi" a base vegetale

(49)

Produttore: Prodor
Confezione: Dose per lavorare 1 kg di massa

Opzioni:

Solo 2 Disponibile: affrettati!

€ 4,01

Disponibilità: Immediata

Giovedì 11 Giugno

Veganizer per Yogurt

Fermenti termofili vegani perla preparazione dello yogurt

(39)

Produttore: Prodor
Confezione: Dose per lavorare 1 l di bevanda vegetale

Opzioni:

€ 3,05

Non disponibile

Richiesto da 10 visitatori

Dorolase - Coagulante Microbiotico Vegetale

Ad uso Caseario - per la produzione di formaggi

(33)

Produttore: Prodor
Confezione: 100 g

Solo 1 Disponibili: affrettati!

€ 5,90

Disponibilità: Immediata

Giovedì 11 Giugno

Carta per Formaggi

Carta velina impermeabile per avvolgere i formaggi.

(21)

Produttore: Prodor
Confezione: 10 fogli

Solo 3 Disponibile: affrettati!

€ 4,84

Disponibilità: Immediata

Giovedì 11 Giugno

Coltura Starter per Yogurt - Fermenti Lattici Liofilizzati

Dose per 1 l di latte

(21)

Produttore: Prodor
Confezione: Dose per 1l di latte

Opzioni:

€ 2,68

Non disponibile

Galium - Coagulante vegetale ad uso caseario

Per tutte le produzioni di formaggi freschi a breve/media stagionatura

(11)

Produttore: Prodor
Confezione: 100 ml

€ 6,18

Disponibilità: Immediata

Giovedì 11 Giugno

Light Up The Vegan Revolution - Ceppo 31

Fermenti mesofili vegani con muffe per Brie

(10)

Produttore: Prodor
Confezione: Dose per lavorare 1 kg di massa

€ 5,62

Non disponibile

Acido Lattico

Ad uso alimentare

(9)

Produttore: Prodor
Confezione: 500 g

Solo 2 Disponibile: affrettati!

€ 5,82

Disponibilità: Immediata

Giovedì 11 Giugno

Carta per Formaggi Camembert

Carta velina impermeabile per avvolgere i formaggi.

(9)

Produttore: Prodor
Confezione: 10 fogli

€ 4,84

Non disponibile

Ferment the Vegan Revolution - Ceppo 30

Fermenti mesofili vegani per caprini, robiole, brie e camembert

(9)

Produttore: Prodor
Confezione: Dose per lavorare 1 kg di massa

€ 4,01

Non disponibile

Richiesto da 6 visitatori

Termometro a Quadrante e Sonda Inox

Termometro per misurare la temperatura del latte, della cagliata o dell'ambiente

(8)

Produttore: Prodor

Solo 1 Disponibili: affrettati!

€ 8,34

Disponibilità: Immediata

Giovedì 11 Giugno

Spice Up the Vegan Revolution - Ceppo 61

Fermenti termofili vegani con muffe per gorgonzola e roquefort

(8)

Produttore: Prodor
Confezione: Dose per lavorare 1 kg di massa

€ 5,62

Non disponibile

Richiesto da 7 visitatori

Dress Up the Vegan Revolution - Ceppo 37

Fermenti mesofili vegani con muffe per Camembert

(8)

Produttore: Prodor
Confezione: Dose per lavorare 1 kg di massa

€ 5,62

Non disponibile

Richiesto da 2 visitatori

Start(er) the Vegan Revolution - Ceppo 6

Fermenti termofili vegani per stagionati a pasta molle e erborinati

(8)

Produttore: Prodor
Confezione: Dose per lavorare 1 kg di massa

€ 4,01

Non disponibile

Planting the Vegan Revolution - Ceppo 1

Fermenti termofili vegani per formaggi freschi spalmabili

(8)

Produttore: Prodor
Confezione: Dose per lavorare 1 kg di massa

€ 4,01

Non disponibile

Richiesto da 1 visitatore

Fumo Liquido Concentrato per la Produzione di Formaggi

Per donare ai tuoi formaggi un autentico gusto affumicato

(7)

Produttore: Prodor
Confezione: 500 g

Solo 1 Disponibili: affrettati!

€ 7,76

Disponibilità: Immediata

Giovedì 11 Giugno

Help the Vegan Revolution - Ceppo 34

Fermenti mesofili vegani per Feta

(7)

Produttore: Prodor
Confezione: Dose per lavorare 1 kg di massa

€ 4,01

Non disponibile

Richiesto da 9 visitatori

Stuoia per Stagionatura

Stuoia rigida per drenare e stagionare i formaggi

(7)

Produttore: Prodor

Opzioni:

€ 8,80

Disponibilità: Immediata

Giovedì 11 Giugno

Coltura Starter per Formaggi

Dose per 10 l di latte

(7)

Produttore: Prodor
Confezione: Dose per 10 l di latte

Opzioni:

€ 3,45

Non disponibile

Richiesto da 1 visitatore

Sacchetto per Colare lo Yogurt Greco e la Ricotta

(6)

Produttore: Prodor

€ 9,74

Non disponibile

Richiesto da 1 visitatore

Coltura Starter per Caciotta

Batteri lattici selezionati, concentrati e liofilizzati per la produzione casalinga di formaggio - Dose per 10 l di latte

(6)

Produttore: Prodor
Confezione: Dose per 10 l di latte

Opzioni:

Solo 1 Disponibili: affrettati!

€ 3,45

Disponibilità: Immediata

Giovedì 11 Giugno

Culturing the Vegan Revolution - Ceppo 4

Fermenti vegani termofili per mozzarella e croste lavate

(6)

Produttore: Prodor
Confezione: Dose per lavorare 1 kg di massa

€ 4,01

Non disponibile

Richiesto da 20 visitatori

Stabilizing the Vegan Revolution - Ceppo 7

Fermenti termofili vegani bioprotettori

(5)

Produttore: Prodor
Confezione: Dose per lavorare 1 kg di massa

€ 4,01

Non disponibile

Richiesto da 3 visitatori

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Prodor è un'azienda italiana che produce ingredienti, strumenti e starter per il mondo caseario dal 1934.

Dopo diverse ricerche, ai loro tantissimi prodotti è stata aggiunta una nuova linea di fermenti e muffe vegani nata dall'unione di conoscenze e di esperienze pressoché centennali a tecniche innovative e d’avanguardia.

I fermenti lattici liofilizzati Prodor, infatti, sono particolarmente indicati per la preparazione delle alternative 100% plant based di yogurt e formaggi. Questo perché sono stati attentamente selezionati in modo da essere in grado di conferire lo stesso gusto e la stessa consistenza del prodotto classico alla base vegana.