Laboratorio Prodor
Frazione Mezzano Scotti
29022 Bobbio Piacenza
ITALIA
Stuoia per Stagionatura
Stuoia rigida per drenare e stagionare i formaggi
| Prezzo: | € 8,80 |
| Articolo non soggetto a sconti | |
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Descrizione
Quella di Prodor è una stuoia per drenare e stagionare i piccoli formaggi con una parte zigrinata con disegno irregolare per imprimere sulla crosta l’immagine dei prodotti “nostrani” quali formaggelle, tome, stracchino e prepararli a una stagionatura lunga.
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Scheda Tecnica
| Marca | Prodor
|
| Tipo | Prodotto |
| Dimensione | 15x21 cm |
| Lo trovi in | Casa e Cucina: #Formaggi e yogurt |
| MCR-NR | 395791 |
Recensioni
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Recensioni dei clienti
Data di acquisto: 10/03/2025
Da qualche anno abbiamo cominciato ad autoprodurre formaggi erborinati vegani grazie ai fermenti e muffe di Prodor in vendita sul sito. Questo tappetino è ideale per la fase di stagionatura: si pulisce facilmente, le forme non vi si attaccano e restano arieggiati alla perfezione. Essendo molto grande l'ho tagliata in tanti rettangoli della misura dei contenitori che utilizzo.
Data di acquisto: 18/11/2024
Esattamente ciò che cercavo: durevole, di facile pulitura. Ho acquistato la dimensione grande, forse era troppo grande per me. Ma sono riuscita facilmente a ritagliarla creandone di più piccole e adatte al mio spazio "stagionatura" per i vegan formaggi. uon prodotto.n bu
Data di acquisto: 01/09/2024
Sarebbe ideale avere scelta tra piu dimensioni
Data di acquisto: 25/09/2024
Misura perfetta per la produzione in casa di formaggi stagionati, nel mio caso vegani. Pratica e resistente, indispensabile.
Data di acquisto: 02/09/2024
ottimo prodotto
Data di acquisto: 27/12/2023
Una Stuoia della ditta Prodor che sorprende nel risultato più efficace perché aiuta l’estrazione dell’acqua superflua nei formaggi e dà in più al risultato finale quell’aspetto di una maggiore cura e decoro anche estetico! Complimenti per questa idea !
Data di acquisto: 04/07/2023
Stuoia molto utile per la stagionatura di formaggi prodotti in casa, il materiale è davvero ottimo, permette la traspirazione del formaggio ed è facile da pulire e sanificare e lascia sul formaggio un disegno molto carino. Peccato solo per la misura, la versione piccola è un pò troppo piccola mentre quella grande è enorme, ci vorrebbe una misura intermedia. Resta comunque un ottimo prodotto.
Data di acquisto: 22/01/2023
Ho ordinato due di quelle piccole, perché la misura grande non sarebbe neppure entrata in un frigo. Peccato non ci sia una via di mezzo. Prodotto dall'aspetto solido.
Data di acquisto: 02/11/2022
Stuoia che utilizzo per la stagionatura dei formaggi vegetali autoprodotti. Lascia traspirare e si pulisce e disinfetta facilmente. È davvero molto molto grande, ma può essere ritagliata in pezzi più piccoli e pratici.
Data di acquisto: 26/09/2022
Purtroppo non l’ho potuta utilizzare, anzi è ancora imballata con il pacco di macrolibrarsi; purtroppo è troppo grande e non ho possibilità di metterla nel mio frigo. Sicuramente potrei tagliarla ma mi sembra una cosa complessa… nel pensarci l’ho lasciata lì…. Le misure erano indicate, colpa mia!!!
Data di acquisto: 18/09/2022
Stuoia molto molto grande, ma rigida e facilissima da pulire. Comoda, pratica e decisamente utile, conto di utilizzarla tantissimo!
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