Migliora i risultati
Caratteristiche
Editore
- Tutti
- 24 Ore Cultura
- Acar Edizioni
- Ali&no Editrice
- Aliberti Compagnia Editoriale
- All Around
- Alma Plan
- Altreconomia
- Ananda Edizioni
- Andromeda Edizioni
- Anguana Edizioni
- Anteprima Edizioni
- Araba Fenice
- Armenia
- Atesa Editrice
- Athesia
- Atlante
- Bacchilega Editore
- Bibliotheca Culinaria
- Bis Remainder
- Blu Edizioni
- Bolis Edizioni
- Bompiani
- Brigantia Editrice
- BUR
- Cairo Editore
- Casagrande
- Centauria
- Centro di benessere psicofisico
- Cerchio della Luna Edizioni
- Codice Edizioni
- Crescere Edizioni
- Cucchiaio D'argento
- Curcu & Genovese
- Dami Editore
- Damster
- De Vecchi Edizioni
- DeAgostini
- Debatte
- Del Baldo
- Demetra
- Dessì Fabiola
- E.D.T.
- Ecolibri
- Edagricole
- Editoriale Domus
- Editoriale Programma
- Editoriale Programma
- Edizioni Il Ciliegio
- Edizioni Jacopo Fo Srl
- Edizioni l'Informatore Agrario
- Edizioni la Meridiana
- Edizioni Lina Brun
- Edizioni LSWR
- Edizioni Pendragon
- Edizioni Plan
- Edizioni Polistampa
- Edizioni Segno
- Edizioni Sì
- EIFIS Editore
- Eleuthera Editrice
- Enea Edizioni
- Erga Edizioni
- Fabbri Editori
- Fag Milano
- Felici Editori
- Feltrinelli
- Food Editore
- Francesco Tozzuolo Editore
- Franco Lucisano Editore
- Fusta Editore
- Futura Edizioni
- Gallucci Editore
- Gambero Rosso
- Gaspari
- Giubilei Regnani
- Giunti Edizioni
- Giunti Remainders
- Gourmadia Editore
- Graphe.it
- Gremese Editore
- Gribaudo Edizioni
- Gruppo Sigem
- Guidemoizzi
- Guido Tommasi Editore
- Harper Collins
- Hermatena Edizioni
- Hermes Edizioni
- Hobby & Work Edizioni
- Hoepli
- Iacobelli Edizioni
- Idea Libri
- Il Castello
- Il Forchettiere
- Il Leone Verde
- Il Palindromo
- Il Punto d'Incontro
- In.Edit Edizioni
- Infinito Edizioni
- Interlinea
- Kellerman Editore
- L'Airone
- L'Ippocampo
- La Mandragora Editrice
- La Sana Gola
- Leonardo Publishing
- Libreria Editrice Fiorentina
- Lt Editore
- Lumen Edizioni
- Macro
- Macro Remainders
- Magazzini Salani
- Maglio Editore
- Magnani Sergio
- Malvarosa
- Mame Editore
- Maria Pacini Fazzi Editore
- Mariotti Editore
- Mediterranee
- Michael Edizioni
- Mind Edizioni
- Minerva Edizioni
- Momo Edizioni
- Mondadori
- Morellini Editore - Yoga Journal
- Moroni Editore
- Mulino Don Chisciotte - Edizioni del Baldo
- Mursia
- Nardini Editore
- Newton Compton Editori
- Nomos Edizioni
- Novalis Editrice
- Nuova Editrice Berti
- Nuova Ipsa Editore
- Nuts For Life - Libri
- Om Edizioni
- Oscar Mondadori
- Panozzo Editore
- Phasar Edizioni
- Piccin Nuova Libraria
- Pickwick
- Pisani Editrice
- Ponte alle Grazie
- Press & Archeos
- Priuli & Verlucca
- Probios - Om Edizioni
- Quinto Quarto Edizioni
- Raetia
- Rai Eri
- Red Edizioni
- Reverdito
- Rizzoli
- Sarnus
- Slow Food Editore
- Sonda Edizioni
- Sovera
- Sperling & Kupfer
- Stampa Alternativa
- Taita Press
- Tarka
- Taschen
- TEA libri
- Tecniche Nuove Edizioni
- Tempi Liberi
- Temposospeso
- Terra Nuova Edizioni
- Terre di Mezzo
- Tre Lune
- Vallardi
- VerbaVolant Edizioni
- Verdechiaro Edizioni
- Vidyananda Edizioni
- White Star Edizioni
- Youcanprint Self-Publishing
Autore
- Tutti
- Accademia Italiana della Cucina
- Accademia Valorizzazione Enogastronomica Italiana
- Adele Crescimanno
- Alain Ducasse
- Alberto Caprari
- Alberto Fiorito
- Alberto Girotto
- Alberto Musacchio
- Alberto Tassinari
- Aldo Bongiovanni
- Alessandra Evrard
- Alessandra Marraccini
- Alessandra Spisni
- Alessandra Tarissi De Jacobis
- Alessandra Tarissi Di Jacobis
- Alessandro Bonacorsi
- Alessandro Frassica
- Alessandro Gelli
- Alessandro Gilmozzi
- Alessandro Guzzi
- Alessandro Maioli
- Alessandro Molinari Pradelli
- Alessandro Salico
- Alessia Vicari
- Alessio Cicchini
- Alex Revelli Sorini
- Alexandra Pavani
- Alice Savorelli
- Alice Storey
- Alice Waters
- Allan Bay
- ALMA - La Scuola Internazione di Cucina
- Amanda Grant
- Amelia Wasiliev
- Amy Kaneko
- Amy Stewart
- Ana Estrela
- Anastasia Zanoncelli
- Andrea Perin
- Andrea Segrè
- Andy Luotto
- Angela Labellarte
- Angela Simonelli
- Angelita La Spada
- Angelo Lancellotti
- Angelo Marrali
- Angie Dudley
- Aniko Szabo
- Anna Andrini
- Anna Fata
- Anna Ferrari
- Anna Helm Baxter (food stylist)
- Anna Keen
- Anna Marconato
- Anna Prandoni
- Annalisa Barbagli
- Annalisa Cavalieri
- Annalisa Chessa
- Annuphys
- Antonella Bracchi
- Antonella Clerici
- Antonella Manganelli
- Antonella Scialdone
- Antonio Scaccio
- Arterio Brini
- Artur Cisar-Erlach
- Associazione Cuochi “Pellegrino Artusi”
- Atsuko Ikeda
- Augusto Tocci
- Aurelie Therond
- Aurora Cavallo
- Aurora Kane
- Aveline Kushi
- Bansi Rosset
- Barbara Bergnach
- Barbara Calzolari
- Barbara Giordano
- Barbara Golini
- Barbara Sambari
- Barbara Torresan
- Barbara Toselli
- Beatrice Grasselli
- Benedetta Parodi
- Benedetta Rossi
- Benedetta Senatore
- Bianca Minerdo
- Britta-marei Lanzenberger
- Bruno Scomparin
- Bryan Miller
- Camille Lesecq
- Carla Bardi
- Carla Geri Camporesi
- Carla Leni
- Carlo Catani
- Carlo Cracco
- Carlo Meo
- Carlo Zarri
- Carlotta Benedetti
- Carlotta Perego
- Carmela Cipriani
- Caroline Bennett
- Caroline Dafgard Widnersson
- Caspar Miskin
- Casper Andrè Lugg
- Castagna Maria Cecilia
- Caterina Mosca
- Cecile Berg
- Cecilia Mansani
- Cecilia Meacci
- Cesar Roden
- Chenot Dominique
- Cheri Sicard
- Chiara Canzian
- Chiara Maci
- Chiara Patrignani
- Chiara Patrizia De Francisci
- Chiara Scudellotti
- Christiane Seifert
- Christine Legeret
- Christine Watson
- Christophe Berg
- Christophe Felder
- Cinzia Gambassi
- Clare Winfield
- Claude Aubert
- Claudia Renzi
- Claudia Rinaldi (Giornalista)
- Claudio Aita
- Claudio Corvino
- Claudio Ronco
- Collettivo Contorno
- Cornelia Pelletta
- Cristian Mometti
- Cristiano Pravadelli
- Cristina Bay
- Cristina Casadei
- Cristina Franzoni
- Cristina Lazzari
- Cristina Michieli
- Cristina Scateni
- Cristoforo Di Messisbugo
- Csaba dalla Zorza
- Daliah Giacoma Sottile
- Damiano Lucia
- Daniel Maurin
- Daniela Bartolini
- Daniela Bencivenni
- Daniela Garavini
- Daniela Maniscalco
- Daniela Montebelli
- Daniela Puzzo
- Daniela Vettori
- Dariana Bianchi
- Dario Comini
- David Bez
- David Côtè
- David Frenkiel
- David Wolfe
- Davide Ciccarese
- Davide Valsecchi
- Dealma Franceschetti
- Deborah Gray
- Denis Buosi
- Diana Yoshi
- Diane Dittmer
- Dimitrie Harder
- Dino Ticli
- Dominique Rosel
- Don Anselmo dei Monaci di Monreale Lipari
- Dora Grieco
- Dorina Gelmi
- Dunja Gulin
- E. Gobbi
- Elena Accati
- Elena Aprile
- Elena Carmilla Albera
- Elena D'alto
- Elena Lina Cai
- Elena Lipetskaia
- Elena Savino
- Elena Soldi
- Elena Spagnol
- Eleonora Matarrese
- Elisa Nicoli
- Elisabetta Martelli
- Elisabetta Tiveron
- Elly McCausland
- Emanuela Pomelli
- Emanuela Sacconago
- Emanuele Patrini
- Emilia Valli
- Emina Cevro Vukovic
- Enrica della Martira
- Enrico Vignoli
- Erika Gobbetti
- Erika Scotton
- Erika Tanagari
- Eugenio Signoroni
- Eva Cantarella
- Fabio Picchi
- Fabio Tammaro
- Fabio Zago
- Fabiola Dessì
- Fabiola Di Sotto
- Fatto in casa da Benedetta
- Federica Del Guerra
- Federica Giacobino
- Federica Gif
- Federica Pasqualetti
- Felice La Rocca
- Fern Green
- Fiona Beckett
- Flavia Giordano
- Florence Solsona-Guillem
- Fran Costigan
- Francesca Cosentino
- Francesca Giovannini
- Francesca Gualdi
- Francesca Mastrovito
- Francesca Pachetti
- Francesca Zanotti
- Francesco Bulgarini
- Francesco Passarella
- Franck Senninger
- Franco Aliberti
- Fulvio Balmelli
- Fulvio Marino
- Gabriele Bianchi
- Gabriella Gasparini
- Gabriella Pecchia
- Gabriella Zevi
- Geraldine Walker
- Gerhard Wieser
- Giacomo Pisanu
- Giada Zhang
- Gianluigi Costa
- Gigi Passera
- Gilles Laurendon
- Giorgia Garuti
- Giorgia Vaccari
- Giorgio Barchiesi
- Giovanni Bosca
- Giovanni Righi Parenti
- Giulia Del Mastio
- Giulia Giunta
- Giulia Scarpaleggia
- Giuliana Ghiandelli
- Giuliana Lomazzi
- Giuliano Musi
- Giuseppe Capano
- Giuseppe Carano
- Giuseppe Conte
- Gloria Torri
- Gottardo Bonacini
- Grazia Balducci
- Grazia Cacciola
- Harry Craddock
- Haruna Kishi
- Haruo Ichikawa
- Hattie Ellis
- Heinrich Gasteiger
- Helen Penman
- Helmut Bachmann
- Henning Seehusen
- Henri Chenot
- Hélène Darroze
- I.P.S.S.A.R. San Pellegrino Terme
- Iader Fabbri
- Ida Benedini
- Ida Vegnarok D'Ippolito
- Igles Corelli
- Il Cucchiaio d'Argento
- Ilaria Biganzoli Corazza
- Ilaria Cravero
- Ilaria Ferrara
- Ilaria Santomanco
- Ilona Chovancova
- Irene Berni
- Irene Iachella
- Irina Kadrova
- Isabel De Simone
- Ivan Romagnoli
- Ivana Carroli
- Ivana Iovino
- Ivy Moscucci
- J. Fournier
- Jack Santa Maria
- Jacopo Manni
- Jamie Oliver
- Jane Price
- Jean Fearnley Whittingstall
- Jean-Francois Mallet
- Jean-Luc Danneyrolles
- Jeanne Perego
- Jennifer Williams
- Jenny Linford
- Jerome Goust
- Jo Pratt
- Joan Rundo
- Jody Vassallo
- John Schlimm
- Jordan Spence
- Joshua Clever
- Josée Thibodeau
- Julie Desnoulez
- June Bellamy
- K Project S.r.l.
- Karin Wallnoefer
- Katia Brentani
- Katia Casprini
- Katiuscia Di Giulio
- Katriona Forrester
- Kaushy Patel
- Keda Black
- Kevin Hobbs
- Kiki Boni
- Kié Marie
- Lari Licia
- Laura Giorgetti
- Laura Kie
- Laura Lepetit
- Laura Novali
- Laura Paganucci
- Laura Rangoni
- Laura Toffaletti
- Laurence Laurendon
- Lella Nicoli
- Lena Tritto
- Lennox Hastie
- Leo Codacci
- Letizia Nucciotti
- Licia Cagnoni
- Lina Brun
- Lina Grossi
- Lina Kurata
- Linda Busato
- Linda Louis
- Lisa Casali
- Ljiljana Avirovic
- Loredana Limone
- Lorella Magni
- Lorenza Dadduzio
- Lorenza Pliteri
- Lorenzo Buonomini
- Luca Catalfamo
- Luca Glebb Miroglio
- Luca Molaschi
- Luca Montersino
- Luca Pappagallo
- Lucia Larese
- Luigi Caricato
- Luisa Orizio
- Luise Vindahl
- Luna Federica Bonomi
- Lunella De Seta
- Mahiya Zoè Matthews
- Maia Beltrame
- Makiko Sano
- Manuel Marcuccio
- Manuela Conti
- Manuela Fiorini
- Manuela Vanni
- Mara Toscani
- Marcello Coronini
- Marcello Mandatori
- Marco Abate
- Marco Bianchi
- Marco Bianchi (Divulgatore scientifico)
- Marco Bolasco
- Marco Boscarato
- Marco Caldarola
- Marco Fraschini
- Marco Lo Russo
- Marco Miscia
- Marco Trabucco
- Margherita Simili
- Maria Balbo
- Maria Concetta Fozzer
- Maria Cristina Ferrari
- Maria Fiorella Coccolo
- Maria Laura Rosati
- Maria Lucchesi
- Maria Lucia Simoes
- Maria Rosa di Montegranaro
- Maria Rosa Teodori
- Maria Sugura
- Maria Teresa Di Marco
- Mariachiara Martinelli
- Mariacristina Rizzi
- Mariangela Susigan
- Marie Cecile Ferrè
- Marilyn Haugen
- Marina Tadiello
- Mario Grazia
- Marisa Passera
- Marlise Binetti Kupper
- Martin Halsey
- Martin Ivar Hveem Fjeld
- Martina Andrea Furlan
- Martina Ruffini
- Martino Tornaghi
- Mary McCartney
- Massimo Bottura
- Massimo Pandolfi
- Mathieu Gallant
- Mattia Tasso
- Mauro Cavina
- Mauro Madia
- Mauro Monanelli
- Mauro Spadoni
- Mauro Vaglio
- Meret Bissegger
- Michel Montignac
- Michele Pio Cardone
- Michio Kushi
- Miciyo Yamada
- Milena Simeoni
- Milly Callegari
- Mimi Thorisson
- Mina Novello
- Mirko Maioli
- Mitsuyo Kakuta
- Monica Bianchessi
- Monica Sommacampagna
- Montse Osuna
- Morgan Brooks
- Mélanie Dupuis
- Nadia Paprikas
- Nadia Roden
- Nancy Singleton Hachisu
- Natale Fioretto
- Natalia Piciocchi
- Neva Finucci
- Nick Sakagami
- Nicola Michieletto
- Nicole Just
- Nicole Poggi
- Nicolò Sorrenti
- Nik Sharma
- Nina Olsson
- Nives Arosio
- Orathay & Vania
- Orathay Souksisavanh
- Paola Gavin
- Paola Maugeri
- Paola Parenti
- Paola Segattini
- Paola Tassinari
- Paramahansa Yogananda
- Pasquale Boscarello
- Pasticceria Tomo
- Patricia Perez Cervero
- Patrizia Venturi
- Patrizia Zanin
- Paul Hollywood
- Paul Simon
- Pavan Monica
- Pellegrino Artusi
- Peppe Guida
- Pier Ottavio Daniele
- Piera Lunardon
- Piergiorgio Giorilli
- Pierre Javelle
- Pietro Leemann
- Pippa Middlehurst
- Primo Vercilli
- Pro Loco di Sarmede
- Raffaele Mancini
- Raffaella Caso
- Redazione di Cucina Naturale
- Renato Bergonzini
- Riccardo Astolfi
- Riccardo Casiraghi
- Richard Hosking
- Rita Bernardi
- Rita Monastero
- Rita Ramella Dragon
- Robert Tuesley Anderson
- Roberta Ferraris
- Roberta Guidotti
- Roberta Schira
- Roberto Ballestracci
- Roberto Bortolotti
- Roberto Politi
- Roberto Russo
- Roden Claudia
- Romano Bavastro
- Romina Coppola
- Rosanna Passione
- Rosanna Righini
- Rosario Lazzati
- Rosella Errante
- Rosina Cortesi
- Sabrine D'Aubergine
- Sachiyo Harada
- Sandra Longinotti
- Sandro Cisolla
- Sara Honegger
- Sara Papa
- Sara Prati
- Sarah Joyce
- Scolari Stefano
- Scott Cunningham
- Scuola di Cucina Slow Food
- Selene Conti
- Sera Kochisarli
- Serena Ioppolo
- Serena Missori
- Sergio Mambrini
- Sergio Maria Teutonico
- Setsuko Kurata
- Shamira Gatta
- Shazzie
- Sigrid Verbert
- Silene Pretto
- Silvana Franconeri
- Silvia Cozzi
- Silvia Goggi
- Silvia Guglielmi
- Silvia Maccari
- Silvia Mobili
- Silvia Richelli
- Silvia Strozzi
- Silvia Visconti
- Simon Akeroyd
- Simona Recanatini
- Simone Rugiati
- Simonetta Agnello Hornby
- Sofia Fabiani
- Sonia Sassi
- Sonia Versace
- Sophie Dupuis-Gaulier
- Sorelle Simili
- Stefania Barzini
- Stefania Rossini
- Stefania Viti
- Stefano Andrini
- Stefano Barbato
- Stefano Bonilli
- Stefano Ciabarri
- Stefano Fagioli
- Stefano Masanti
- Stefano Paleari
- Stefano Ravarini
- Stella Bellomo
- Stuart Farrimond
- Stéphanie De Turckheim
- Suman Casini
- Sunil Vijayakar
- Susanna Cutini
- Susannah Blake
- Sveva Casati Modignani
- Tamara Delle Fave
- Teresio Bianchessi
- Terry Giacomello
- Terry Zanetti
- Tessa Gelisio
- Thomas Feller
- Tito Trevisan
- Tiziana Martinengo
- Tiziano Scarpa
- Tom Grimm
- Tommaso Fara
- Trudel Marquardt
- Ulrike Dahm
- Ulrike Raiser
- Umberto Curti
- Unità Ricerca Servizi Sanitari Ospedale Burlo
- Valentina Beggio
- Valentina Cutaia
- Valentina Leporati
- Valentina Romano
- Valentina Viti
- Valeria Margherita Mosca
- Valeria Simili
- Valeria Tonino
- Valerio Pignatta
- Valery Drouet
- Valter Ravasi
- Vea Carpi
- Veronica Lavenia
- Virginia Reynolds
- Virginie Garnier
- Walter Pedrotti
- Yamuna Devi
- Yotam Ottolenghi
- Zdenka Lancellotti
Filtro disponibilità
Filtro prezzo
Filtro Pubblicazione
L'arte di cucinare
Il Tuorlo & l'Albume — Libro
60 ricette antispreco per utilizzare ciò che avanza
Autore: Aurelie Therond
Editore: Gribaudo Edizioni
Libro - Pag 155 - Giugno 2019
Biscotti per Cani Fatti da Te — Libro
25 ricette sane e naturali per il tuo amico - con 3 formine
Autore: Alessandro Salico, Barbara Calzolari
Editore: De Vecchi Edizioni
Libro - Pag 64 - Dicembre 2019
Facciamolo Pesto! — Libro
Autore: Maria Teresa Di Marco, Marie Cecile Ferrè
Editore: Guido Tommasi Editore
Libro - Pag 72 - Giugno 2019
Gazpachos — Libro
Buoni, sani, colorati
Autore: Maria Teresa Di Marco, Marie Cecile Ferrè
Editore: Guido Tommasi Editore
Libro - Pag 72 - Giugno 2019
Solo 1 disponibile: affrettati!
Ricettario di Pesce - La Cucina Marinara — Libro
Autore: Marco Lo Russo, Daniela Montebelli
Editore: Demetra
Libro - Pag 128 - Giugno 2019
€ 8,41 € 9,90
Risparmi € 1,49 (15 %)
Fuori Catalogo
Il Botanico Ubriaco — Libro
Piante & alcol sul bancone del bar
Autore: Amy Stewart
Editore: Codice Edizioni
Libro - Pag 363 - Febbraio 2020
Cucinare con l'Aiuto degli Angeli — Libro
Ricette angeliche per vivere più a lungo e in armonia con il cielo
Autore: Michele Pio Cardone, Tamara Delle Fave
Editore: Edizioni Segno
Libro - Pag 175 - Luglio 2019
Da Sophia a Michelle — Libro
Da 4 Olimpiadi a Expo Milano passando per incontri "importanti", racconti, aneddoti e ricette dedicate dallo chef Carlo Zarri
Autore: Carlo Zarri
Editore: Tecniche Nuove Edizioni
Libro - Pag 222 - Luglio 2019
Tofu - La Bibbia — Libro
Da 2000 anni una fonte di proteine sana e deliziosa - Oltre 65 deliziose ricette con il tofu per la dieta quotidiana
Autore: Amelia Wasiliev
Editore: Guido Tommasi Editore
Libro - Pag 160 - Settembre 2019
Solo 1 disponibile: affrettati!
Cocktail - The Little Black Book — Libro
Piccola guida alla preparazione delle formule classiche e moderne
Autore: Virginia Reynolds
Editore: Armenia
Libro - Pag 160 - Novembre 2017
Condimenti — Libro
Aceto, harissa e hot sauce fatti in casa
Autore: Caroline Dafgard Widnersson
Editore: Guido Tommasi Editore
Libro - Pag 140 - Ottobre 2019
3000 Chicchi di Riso — Libro
Un'enciclopedia universale della cucina a base di riso
Autore: Alberto Girotto
Editore: Aliberti Compagnia Editoriale
Libro - Pag 284 - Gennaio 2017
Polpette & Hamburger Style — Libro
Autore: Emanuele Patrini
Editore: Tecniche Nuove Edizioni
Libro - Pag 143 - Novembre 2019
Solo 1 disponibile: affrettati!
Tecniche di Cottura - Cucina Naturale — Libro
Autore: Alberto Fiorito, Daniela Vettori
Editore: Gribaudo Edizioni
Libro - Pag 109 - Novembre 2016
Le Ricette dal Mondo di Tolkien — Libro
Per deliziosi, irresistibili banchetti
Autore: Robert Tuesley Anderson
Editore: Demetra
Libro - Pag 175 - Settembre 2022
Solo 1 disponibile: affrettati!
Les Dîners De Gala. Cene Di Gala. Il Ricettario Surrealista Di Salvador Dalí. Ediz. Illustrata — Libro
Autore: Dalì Salvador
Editore: Taschen
Libro - Settembre 2016
€ 42,50 € 50,00
Risparmi € 7,50 (15 %)
Fuori Catalogo
La Cucina Veloce — Libro
Autore: Grazia Balducci
Editore: Tecniche Nuove Edizioni
Libro - Pag 112 - Agosto 2006
Impasti di Base - Minuto x Minuto — Libro
Editore: Giunti Edizioni
Libro - Pag 127 - Ottobre 2006
La Nepitella in 99 Gustose Ricette — Libro
Autore: Felice La Rocca, Laura Paganucci
Editore: Libreria Editrice Fiorentina
Libro - Pag 96 - Marzo 2007
Solo 1 disponibile: affrettati!
Le Ricette delle Nonne dell'Amiata — Libro
Editore: Libreria Editrice Fiorentina
Libro - Pag 72 - Maggio 2007
Alla Scoperta dell’Oro Bianco della Romagna — Libro
Guida alle proprietà e all'utilizzo del Sale di Romagna
Autore: Accademia Valorizzazione Enogastronomica Italiana
Editore: Bis Remainder
Libro - Pag 89 - Giugno 2007
Friggere Bene — Libro
Indispensabile per sapere tutto su una tecnica di cottura amata e temuta e imparare a utilizzarla senza rovinare le materie prime o la salute vostra e dei commensali. Con suggerimenti, consigli e tante ricette.
Autore: Luigi Caricato, Giuseppe Capano
Editore: Tecniche Nuove Edizioni
Libro - Pag 136 - Maggio 2009
Ricette Scorrette — Libro
Racconti e piatti di cucina meticcia
Autore: Andrea Perin
Editore: Eleuthera Editrice
Libro - Pag 140 - Aprile 2009