Tartufo — Libro
Il profumo del piacere
Augusto Tocci
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Marca | Ali&no Editrice |
Data pubblicazione | Febbraio 2004 |
Formato | Libro - Pag 72 - 19x22 |
Note | Con foto a colori |
ISBN | 8887594279 |
EAN | 9788887594270 |
Lo trovi in | Libreria: #L'arte di cucinare |
MCR-NR | 5792 |
Augusto Verando Tocci (Badia Tedalda, 14 dicembre 1946) è un agronomo, botanico, divulgatore scientifico e studioso di gastronomia storica italiano. Laureato in Scienze forestali, ha curato numerose pubblicazioni e trasmissioni televisive, in particolare riguardo alla cucina naturale. Fin dagli... Leggi di più...
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