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Pavan Monica
Vegetariani da più di venticinque anni, Valerio Pignatta e Monica Pavan conducono, in provincia di Grosseto, un’esistenza basata sui principi della “decrescita” e della semplicità, dedicandosi all’orticoltura, all’autoproduzione di cibi casalinghi e allo scambio e dono di beni e servizi.
L'Arte della Cucina Semplice — Libro
Le più gustose e salutari ricette vegetariane
Autore: Valerio Pignatta, Pavan Monica
Editore: Macro Remainders
Libro - Pag 111 - Novembre 2008