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Conservare Frutta e Verdura - Minuto per Minuto — Libro
Walter Pedrotti, Silvana Franconeri
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Marmellate, succhi, conserve, sottoli e sottaceti…
Sono solo alcuni dei possibili metodi per conservare in modo sano e naturale frutta e verdura.
Più di 250 ricette e preziosi consigli per rifornire di sapore e qualità la nostra dispensa.
L'arte di trasformare i doni della natura e conservarli tutto l'anno, per avere una dispensa sempre rifornita e varia: un modo per divertirsi e preparare sottoli e sottaceti, conserve, marmellate ma anche sughi e salsine.
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| Marca | Demetra |
| Data pubblicazione | Aprile 1999 |
| Formato | Libro - Pag 159 - 15x21 |
| Note | Illustrato con Foto a Colori |
| Ultima ristampa | Giugno 2010 |
| ISBN | 8844037831 |
| EAN | 9788844037833 |
| Lo trovi in | Libreria: #L'arte di cucinare |
| MCR-NR | 9339 |
Walter Pedrotti è uno scrittore poliedrico ha scritto vari libri di cucina tra cui nel 1985 La cucina vegetariana, Demetra, Bussolengo, VR, La soia in cucina, Demetra, Bussoleng Conoscere e cucinare i cereali, Demetra, Bussolengo, Piatti unici, Demetra, Bussolengo, nel 1993 Mangiar crudo,... Leggi di più...
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