800 089 433 / 0547 346 317
Assistenza Clienti — Lun/Ven 08:00-12:00/14:00-18:00

La Cucina delle Stagioni in Città

Federica Giacobino, Francesco Passarella




Prezzo di listino: € 8,00
Prezzo: € 6,80
Risparmi: € 1,20 (15 %)


Aggiungi ai preferiti
  • Disponibilità: 15 giorni

    Lo ordiniamo solo per te.
    Spedizione stimata entro 15 giorni
  • Guadagna punti +7

    Accumula credito per i prossimi acquisti. Leggi di più

Possiamo aiutarti?

I nostri operatori sono a tua disposizione per assisterti.

Contattaci
assistenza clienti

Descrizione


"Cucina delle stagioni" perché è fondamentale seguire il percorso stagionale della natura, carpire profumi e sapori nel periodo della loro massima espressione.

Una cucina stagionale e genuina è alla portata di tutti e non ha bisogno di preparazioni difficili: il semplice rispetto delle regole cicliche della natura la rende ottima.

Dopo il successo dei due volumi "La cucina contemporanea di montagna" e "In cucina con l'orto, il bosco e il prato di montagna", gli acquerelli di Federica Giacobino tornano ad illustrare ricette sane e naturali.

Questa volta le ricette provengono dalla città, da un rinomato ristorante milanese, «Pane e Acqua» di Rossana Orlandi, di cui lo chef Francesco Passalacqua svela i segreti per una cucina fresca e allo stesso tempo raffinata.

Anche nella metropoli italiana per eccellenza è possibile cucinare con ingredienti genuini e di stagione, seguendo i ritmi della natura.

EditoreBlu Edizioni
Data pubblicazioneAprile 2011
FormatoLibro - Pag 62 - 20,5x20,5
ISBN8879041174
EAN9788879041171
Lo trovi in#L'arte di cucinare
MCR-NR 41838

Francesco Passarella, laureato in Economia presso l'Università di Bologna e specializzato in Economia e Management, fotogiornalista, ha tenuto diverse docenze di fotografia e ha collaborato con varie testate giornalistiche italiane e straniere. Le sue immagini sono state oggetto di diverse... Leggi di più...

Dello stesso autore


Giovani si Diventa!

€ 21,17 € 24,90 (15%)

Vedi tutte le pubblicazioni

Prodotti correlati


Cereali da Mangiare e da Bere

(1)

€ 10,63 € 12,50 (15%)

L'orto nel Piatto

€ 6,80 € 8,00 (15%)

L'orto in Cucina con i Bambini

(2)

€ 15,30 € 18,00 (15%)

Di Notte con Tuo Figlio

(4)

€ 13,60 € 16,00 (15%)

Vegan - Libro

(3)

€ 8,42 € 9,90 (15%)

Articoli più venduti


Gesuiti - Libro

(7)

€ 12,67 € 14,90 (15%)

Vaccinazioni - Libro

(4)

€ 10,97 € 12,90 (15%)

Alchimia Selvatica - Libro

€ 10,20 € 12,00 (15%)

Padre Ricco Padre Povero

(119)

€ 10,63 € 12,50 (15%)

Calmati, Ca**o! - Libro

€ 11,48 € 13,50 (15%)

Mangiare Bene per Sconfiggere il Male - Libro

(16)

€ 11,90 € 14,00 (15%)

Light Healing - Libro

€ 20,40 € 24,00 (15%)

Scienza e Conoscenza n. 63

(2)

€ 6,72 € 7,90 (15%)

The Miracle Morning - Libro

(31)

€ 12,33 € 14,50 (15%)

Golden Books S.r.l.
Via Emilia Ponente 1705
47522 Cesena (FC)
P.iva e C.F. e C.C.I.A.A. 03271030409
Reg. Impr. di Forlì – Cesena n.293305
Capitale Sociale € 12.000 I.V.
Licenza SIAE 4207/I/3993
Macrolibrarsi è un marchio registrato
di Golden Books S.r.l. — Nimaia e Tecnichemiste