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Cibi fatti in casa

Totale articoli: 414

Vasocottura Moderna — Libro

Cottura a pressione, sterilizzazione, pastorizzazione: facile, sicuro, sostenibile

Autore: Rosella Errante
Editore: Gribaudo Edizioni
Libro - Pag 176 - Settembre 2025

Solo 3 disponibili: affrettati!

€ 18,05 € 19,00

Risparmi € 0,95 (5 %)

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Disponibilità: Immediata

Giovedì 22 Gennaio

Pane & Pani — Libro

Nuova edizione rivista e aggironata

Autore: Piergiorgio Giorilli
Editore: Gribaudo Edizioni
Libro - Pag 180 - Settembre 2025

Solo 1 disponibile: affrettati!

€ 14,15 € 14,90

Risparmi € 0,75 (5 %)

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Disponibilità: Immediata

Giovedì 22 Gennaio

Pane - Un Libro di Cucina a Fumetti — Libro

Autore: Ken Forkish, Sarah Becan
Editore: Quinto Quarto Edizioni
Libro - Pag 158 - Marzo 2025

Solo 1 disponibile: affrettati!

€ 19,00 € 20,00

Risparmi € 1,00 (5 %)

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Disponibilità: Immediata

Giovedì 22 Gennaio

La Bibbia della Confettura — Libro

170 ricette di confetture, marmellate, gelatine e chutney

Autore: Sandrine Maquet
Editore: L'Ippocampo
Libro - Pag 252 - Maggio 2025

Solo 1 disponibile: affrettati!

€ 23,75 € 25,00

Risparmi € 1,25 (5 %)

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Disponibilità: Immediata

Giovedì 22 Gennaio

Trattato di Enologia 2 — Libro

Chimica del vino, Stabilizzazione, Trattamenti

Autore: Pascal Ribéreau-Gayon, Denis Dubourdieu, Bernard Donèche, Aline Lonvaud
Editore: Edagricole
Libro - Pag 528 - Giugno 2018

Solo 1 disponibile: affrettati!

€ 53,67 € 56,50

Risparmi € 2,83 (5 %)

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Disponibilità: Immediata

Giovedì 22 Gennaio

Benessere da Bere — Libro

Infusi, centrifughe, frullati e altri miracoli d'acqua dolce

Autore: Betti Taglietti
Editore: 24 Ore Cultura
Libro - Pag 127 - Aprile 2017

€ 14,15 € 14,90

Risparmi € 0,75 (5 %)

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Fuori Catalogo

Il Grande Libro del Pane — Libro

Più di 250 ricette tradizionali e sfiziose per un classico della cucina italiana

Autore: Lorena Fiorini
Editore: Newton Compton Editori
Libro - Pag 286 - Ottobre 2011

Nuova ristampa

€ 3,92 € 4,90

Risparmi € 0,98 (20 %)

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Richiesto da 1 visitatore

Birra - Volume 3 — Libro

Degustazione e servizio, comunicazione, formazione

Autore: Tullio Zangrando, Mirco Marconi
Editore: Edagricole
Libro - Pag 285 - Dicembre 2018

€ 33,25 € 35,00

Risparmi € 1,75 (5 %)

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Disponibilità: 7 giorni

Giovedì 29 Gennaio

Birra - Volume 2 — Libro

Materie prime, tecnologie, stili

Autore: Tullio Zangrando, Mirco Marconi
Editore: Edagricole
Libro - Pag 450 - Dicembre 2018

€ 38,00 € 40,00

Risparmi € 2,00 (5 %)

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Richiesto da 1 visitatore

Birra - Volume 1 — Libro

Storia della birra e degli stili birrari

Autore: Tullio Zangrando, Mirco Marconi
Editore: Edagricole
Libro - Pag 296 - Dicembre 2018

€ 33,25 € 35,00

Risparmi € 1,75 (5 %)

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Richiesto da 2 visitatori

Bevande Probiotiche — Libro

Bevande naturali che sfruttano al meglio i "microbi buoni" - Oltre 65 bevande per mantenersi in ottima salute

Autore: Caroline Hwang
Editore: Guido Tommasi Editore
Libro - Pag 160 - Gennaio 2019

€ 14,15 € 14,90

Risparmi € 0,75 (5 %)

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Disponibilità: 7 giorni

Giovedì 29 Gennaio

Succhi, Estratti e Centrifugati — Libro

Sane e gustose ricette in sintonia con la natura

Autore: Autori Vari
Editore: Gribaudo Edizioni
Libro - Pag 112 - Maggio 2019

Solo 2 disponibili: affrettati!

€ 6,55 € 6,90

Risparmi € 0,35 (5 %)

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Disponibilità: Immediata

Giovedì 22 Gennaio

Di Seme in Meglio — Libro

Manuale per riprodurre facilmente i propri semi

Autore: Alice Pasin
Editore: Pentàgora
Libro - Pag 176 - Marzo 2019

€ 11,40 € 12,00

Risparmi € 0,60 (5 %)

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Fuori Catalogo

Richiesto da 15 visitatori

Pane Buono — Libro

Viaggio nell'Italia dei nuovi forni artigianali

Autore: Luca Martinelli, Laura Filios
Editore: Altreconomia
Libro - Pag 189 - Dicembre 2022

€ 15,67 € 16,50

Risparmi € 0,83 (5 %)

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Disponibilità: 7 giorni

Giovedì 29 Gennaio

La Scienza dei Lievitati Antiaging — Libro

Pane e pizza: tradizione in evoluzione - Anche senza glutine

Autore: Chiara Manzi, Antonella Pelagatti
Editore: Art Joins Nutrition Editore
Libro - Pag 234 - Febbraio 2022

€ 33,25 € 35,00

Risparmi € 1,75 (5 %)

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Fuori Catalogo

Richiesto da 6 visitatori

I Volti del Pane — Libro

Ricette sul riuso del pane in cucina

Autore: Alessandra Caprini
Editore: Tecniche Nuove Edizioni
Libro - Pag 144 - Novembre 2022

€ 18,90 € 19,90

Risparmi € 1,00 (5 %)

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Disponibilità: 13 giorni

Mercoledì 4 Febbraio

Caseus — Libro

Il grande libro dei formaggi italiani

Autore: Brancaleoni
Editore: Edizioni Plan
Libro - Pag 496 - Aprile 2022

€ 18,90 € 19,90

Risparmi € 1,00 (5 %)

Fuori Catalogo

La Stagione del Pane — Libro

Tecniche e ricette per impasti perfetti

Autore: Barbara Torresan
Editore: Slow Food Editore
Libro - Pag 336 - Novembre 2021

Solo 1 disponibile: affrettati!

€ 27,55 € 29,00

Risparmi € 1,45 (5 %)

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Disponibilità: Immediata

Giovedì 22 Gennaio

Bicchierini — Libro

Liquori e sciroppi fatti in casa

Editore: Nomos Edizioni
Libro - Pag 144 - Luglio 2021

€ 18,90 € 19,90

Risparmi € 1,00 (5 %)

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Il Quaderno del Pane — Libro

Lievitati dolci e salati

Autore: Gabriella Pecchia
Editore: Kellerman Editore
Libro - Pag 80 - Luglio 2021

€ 8,55 € 9,00

Risparmi € 0,45 (5 %)

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Buono come il Pane — Libro

Le ricette del maestro Piergiorgio Giorilli

Autore: Michela Giorilli, Piergiorgio Giorilli
Editore: Interlinea
Libro - Pag 63 - Gennaio 2022

€ 11,40 € 12,00

Risparmi € 0,60 (5 %)

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Fuori Catalogo

Richiesto da 1 visitatore

Caseus — Libro

La civiltà del formaggio nei secoli: storia e storie

Autore: Danilo Gasparini
Editore: Cierre Edizioni
Libro - Pag 133 - Novembre 2021

€ 17,10 € 18,00

Risparmi € 0,90 (5 %)

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Disponibilità: 13 giorni

Mercoledì 4 Febbraio

Sake — Libro

Storia, produzione curiosità

Autore: Guido M. Poggia
Editore: Xenia Edizioni
Libro - Pag 127 - Novembre 2021

Solo 1 disponibile: affrettati!

€ 7,12 € 7,50

Risparmi € 0,38 (5 %)

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Disponibilità: Immediata

Giovedì 22 Gennaio

Estratti e Centrifughe — Libro

Autore: Nadia Gulluni
Editore: Tecniche Nuove Edizioni
Libro - Pag 144 - Novembre 2020

Solo 1 disponibile: affrettati!

€ 17,95 € 18,90

Risparmi € 0,95 (5 %)

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Disponibilità: Immediata

Giovedì 22 Gennaio