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Starter per autoproduzione
Pronto Kefir Biologico - 1 Bustina
Fermenti vivi - sempre pronto sempre vivo
Pronto Yogurt - Ceppi originari di Probiotici ed Inulina
Puoi realizzare fino a 25 litri di yogurt
Spice Up the Vegan Revolution - Ceppo 61
Fermenti termofili vegani con muffe per gorgonzola e roquefort
Light Up The Vegan Revolution - Ceppo 31
Fermenti mesofili vegani con muffe per Brie
Dress Up the Vegan Revolution - Ceppo 37
Fermenti mesofili vegani con muffe per Camembert
Acido Lattico
Ad uso alimentare
Dorolase - Coagulante Microbiotico Vegetale
Ad uso Caseario - per la produzione di formaggi
Galium - Coagulante vegetale ad uso caseario
Per tutte le produzioni di formaggi freschi a breve/media stagionatura
Coagulante Liquido Rappelli - Caglio Vegetale
Coagulante per fare il formaggio (sia fresco che a breve e media stagionatura)
Fumo Liquido Concentrato per la Produzione di Formaggi
Per donare ai tuoi formaggi un autentico gusto affumicato
Fermenti Bio per Kefir
Per la preparazione di kefir di latte
Produttore: Laboratoire Yalacta - Cagnola srl.
Confezione:
8 g (due buste da 4 g)
Opzioni:
Tempeh Starter - Polvere a base di Soia e Rhizopus per preparare il Tempeh
Polvere di Soia per attivare la fermentazione del Tempeh
Fermenti Bio per Yogurt
Con una confezione puoi preparare fino a 150 yogurt!
Produttore: Laboratoire Yalacta - Cagnola srl.
Confezione:
8 g (2 sacchetti da 4 g)
Solo 2 disponibili: affrettati!
Granuli per Kefir di Latte Essiccati - Riutilizzabili
Grani per la preparazione di kefir di latte
Granuli per Kefir d'Acqua Essiccati - Riutilizzabili
Grani per la preparazione di kefir di acqua (600ml)
Kombucha Starter - Liquido di Partenza per il Kombucha - Riutilizzabile
Liquido crudo e vegano per la preparazione del tè Kombucha (1L)
Fermenti Bio per Verdure Lattofermentate
Per la preparazione della salamoia
Produttore: Laboratoire Yalacta - Cagnola srl.
Confezione:
16 g (4 buste da 4 g)
