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Cibi fatti in casa
Fare la Birra in Casa — Libro
Guida completa per homebrewer del terzo millennio
Autore: Francesco Antonelli, Angelo Ruggiero
Editore: Publigiovane - Fbm
Libro - Pag 333 - Giugno 2020
€ 26,12 € 27,50
Risparmi € 1,38 (5 %)
Fuori Catalogo
Vino Sostenibile — Libro
Gli standard nazionali e internazionali
Autore: Ettore Capri, Elisa Frasnetti, Lucrezia Lamastra
Editore: Edagricole
Libro - Pag 207 - Maggio 2024
€ 26,12 € 27,50
Risparmi € 1,38 (5 %)
Disponibilità: 9 giorni
Consegna stimata: Martedì 3 Novembre
Una Fotografa alla Ricerca dei Pani d'Italia — Libro
Autore: Franca Lovino
Editore: Artestampa Edizioni
Libro - Pag 133 - Giugno 2018
L'Insolito Legume — Libro
Alla scoperta di farine insospettabili!
Autore: Marianna Franchi
Editore: Guido Tommasi Editore
Libro - Pag 287 - Settembre 2017
€ 26,60 € 28,00
Risparmi € 1,40 (5 %)
Disponibilità: 9 giorni
Consegna stimata: Martedì 3 Novembre
I Fermenti che ci Fanno Bene — Libro
Il potere trasformativo dei microbi
Autore: Tim Spector
Editore: Bollati Boringhieri
Libro - Pag 336 - Giugno 2026
€ 26,60 € 28,00
Risparmi € 1,40 (5 %)
Disponibilità: Immediata
Consegna stimata: Martedì 27 Ottobre
In Crosta — Libro
Di argilla, di sale, di erbe, di pane...per una cottura originale e saporita
Autore: Thomas Feller
Editore: Guido Tommasi Editore
Libro - Pag 155 - Luglio 2022
€ 26,60 € 28,00
Risparmi € 1,40 (5 %)
Disponibilità: 9 giorni
Consegna stimata: Martedì 3 Novembre
Bevande Botaniche — Libro
Come usare l'alchimia delle piante per creare bevande che depurano, curano, rilassano e rinvigoriscono
Autore: Michael Isted
Editore: Guido Tommasi Editore
Libro - Pag 192 - Ottobre 2024
Solo 1 Disponibile : affrettati!
€ 26,60 € 28,00
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Disponibilità: Immediata
Consegna stimata: Martedì 27 Ottobre
I'm in Fermetation — Libro
La guida compLeta sui cibi fermentati
Autore: Marco Fortunato
Editore: Terra Nuova Edizioni
Libro - Pag 256 - Luglio 2025
Arte Bianca — Libro
Materie prime, processi e controlli
Autore: Barbara Carrai
Editore: Edagricole
Libro - Pag 309 - Febbraio 2001
Solo 1 Disponibile : affrettati!
€ 27,07 € 28,50
Risparmi € 1,43 (5 %)
Disponibilità: Immediata
Consegna stimata: Martedì 27 Ottobre
The Home Bakery — Libro
Come usare il lievito madre e preparare in casa pane, pizza, focaccia e grandi lievitati
Autore: Martino Beria
Editore: Enea Edizioni
Libro - Pag 255 - Novembre 2019
Solo 2 Disponibili : affrettati!
€ 27,55 € 29,00
Risparmi € 1,45 (5 %)
Disponibilità: Immediata
Consegna stimata: Martedì 27 Ottobre
La Stagione del Pane — Libro
Tecniche e ricette per impasti perfetti
Autore: Barbara Torresan
Editore: Slow Food Editore
Libro - Pag 336 - Novembre 2021
€ 27,55 € 29,00
Risparmi € 1,45 (5 %)
Disponibilità: 9 giorni
Consegna stimata: Martedì 3 Novembre
Bruschetta o Scarpetta? — Libro
Ricette di pane e con il pane, dall'alto adige alla Sicilia
Autore: Enrica della Martira
Editore: Mondadori
Libro - Pag 205 - Novembre 2015
Wild - Pane Selvaggio — Libro
Come fare pane, focacce e altri prodotti da forno con farine macinate a pietra, lievito madre selvaggio e acque fermentate
Autore: Martino Beria
Editore: Enea Edizioni
Libro - Pag 256 - Novembre 2020
Solo 1 Disponibile : affrettati!
€ 27,55 € 29,00
Risparmi € 1,45 (5 %)
Disponibilità: Immediata
Consegna stimata: Martedì 27 Ottobre
Il Grande Libro della Fermentazione — Libro
Esplorazioni nei sapori segreti dei microrganismi
Autore: Martino Beria
Editore: Gribaudo Edizioni
Libro - Pag 336 - Ottobre 2024
€ 23,20 € 29,00
Risparmi € 5,80 (20 %)
Disponibilità: Immediata
Consegna stimata: Martedì 27 Ottobre
Il Formaggio fatto in Casa — Libro
Autore: Morgan McGlynn
Editore: Atlante
Libro - Pag 224 - Ottobre 2019
Fermenti — Libro
I cibi fermentati, buoni da gustare e amici dell'organismo
Autore: Sharon Flynn
Editore: Atlante
Libro - Pag 213 - Novembre 2019
€ 28,02 € 29,50
Risparmi € 1,48 (5 %)
Disponibilità: Immediata
Consegna stimata: Martedì 27 Ottobre
Tecnologie di Lavorazione delle Olive in Frantoio — Libro
Rese di estrazione e qualità dell'olio
Autore: Luciano di Giovacchino
Editore: Tecniche Nuove Edizioni
Libro - Pag 271 - Agosto 2010
Come Fare Il Pane — Libro
Autore: De Pasquale Maurizio, Di Benedetto Antonio
Editore: Hoepli
Libro - Pag 160 - Ottobre 2017
€ 28,40 € 29,90
Risparmi € 1,50 (5 %)
Fuori Catalogo
Progettare Grandi Birre — Libro
La guida definitiva per produrre gli stili classici della birra
Autore: Ray Daniels
Editore: Edizioni LSWR
Libro - Pag 374 - Marzo 2016
€ 28,40 € 29,90
Risparmi € 1,50 (5 %)
Disponibilità: 13 giorni
Consegna stimata: Lunedì 9 Novembre
Wild Mixology — Libro
Tecniche innovative e ingredienti selvatici per una nuova filosofia di miscelazione dei cocktail
Fermentini — Libro
Autore: Michela Pagnani
Editore: Nuts For Life - Libri
Libro - Pag 127 - Marzo 2020
Conserve — Libro
Autore: Nick Sandler, Jhonny Acton
Editore: Mango
Libro - Pag 224 - Settembre 2017
