Thierry Delahaye
I Frutti di Bosco
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Descrizione di I Frutti di Bosco
Piccola monografia sfiziosa con storia, miti, usi, proprietà, coltivazione e ricette alimentari e terapeutiche di queste piante amiche dell’umanità da millenni: fragole, mirtilli, more, ecc. Per restituire il giusto posto che compete loro nei nostri orti e nella nostra alimentazione.