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Il Digiuno Intermittente a Modo Mio — Libro

I protocolli, i benefici, le ricette

Tiziano Scarparo



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Descrizione

Un protocollo alimentare incentrato sul benessere dell'organismo.

Il digiuno intermittente non è una dieta, ma uno stile di vita adatto a tutti, che prevede l’alternanza programmata di periodi di digiuno e periodi in cui ci si alimenta.

Le ventiquattro ore vengono divise in due finestre temporali: in una si introducono tutti i macro e micronutrienti della giornata perfettamente bilanciati, nell’altra si pratica il digiuno.

Non esistono cibi vietati: l’aspetto importante è che siano nutrienti, ricchi di fibre, proteine e grassi sani, per mantenere il senso di sazietà e fornire energia duratura. Non sono previsti orari o vincoli rigidi da rispettare, perché è il digiuno intermittente che si adatta alla quotidianità di chi lo mette in pratica e non viceversa.

Si può scegliere così di saltare la colazione o la cena, a seconda delle proprie esigenze.

Tra i principali benefici e vantaggi del digiuno intermittente vanno ricordati:

  • la funzione antinfiammatoria (con diminuzione dell’infiammazione associata a molte malattie croniche e autoimmuni come dermatite, gastriti, reflusso gastroesofageo, morbo di Crohn, colon irritabile, tiroidite di Hashimoto, artrite reumatoide);
  • la velocizzazione del metabolismo, a qualsiasi età e con qualsiasi patologia;
  • il miglioramento della sensibilità all’insulina e la riduzione dei livelli di zucchero nel sangue;
  • la semplicità di applicazione nella vita quotidiana, sia per una questione di tempo sia per la grande facilità nel reperire i prodotti consigliati.

Questo stile di vita aiuta infine a prevenire malattie cardiovascolari, neurodegenerative e oncologiche.

Il libro è arricchito da un’ampia sezione dedicata alle ricette e da numerose testimonianze di pazienti con disturbi cronici aiutati nel loro percorso di guarigione dal digiuno intermittente.

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Marca Red Edizioni
Data pubblicazione Giugno 2025
Formato Libro
Formato copertina 17x21 cm
ISBN 8857311104
EAN 9788857311104
Lo trovi in Libreria: #Digiuno e Digiuno intermittente #Ricette per la salute #Alimentazione e salute
MCR-NR 698514

Tiziano Scarparo, Medico Nutrizionista Specialista del Digiuno Intermittente. Laureato in Medicina e Chirurgia è specializzato in Medicina generale e ha conseguito un master in Dietologia e nutrizione all'Istituto di Alta Formazione di Roma. Al lavoro di medico di base ha affiancato... Leggi di più...

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Luca P.

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