Basilico, Maggiorana e Origano

Jerome Goust

Basilico, Maggiorana e Origano

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Descrizione di Basilico, Maggiorana e Origano

Piccola monografia sfiziosa con storia, miti, usi, proprietà, coltivazione e ricette alimentari e terapeutiche di queste piante amiche dell’umanità da millenni: basilico, maggiorana, origano. Per restituire il giusto posto che compete loro nei nostri orti e nella nostra alimentazione.

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