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Wild Mixology — Libro
Tecniche innovative e ingredienti selvatici per una nuova filosofia di miscelazione dei cocktail
Il Libro Tibetano del Pane — Libro
Autore: Edward Espe Brown
Editore: Oscar Mondadori
Libro - Pag 200 - Ottobre 2016
Piante da Bere — Libro
Dagli sciroppi agli infusi, dai digestivi ai liquori: tutto quello che serve sapere per preparare bevande per tutte le occasioni
Autore: Serge Schall
Editore: Sonda Edizioni
Libro - Pag 192 - Novembre 2016
Solo 1 disponibile: affrettati!
La Lievitazione Lenta — Libro
Prodotti da forno perfetti grazie ai consigli di un grande maestro
Autore: Piergiorgio Giorilli
Editore: Gribaudo Edizioni
Libro - Pag 178 - Ottobre 2016
Il Pane Gluten Free — Libro
Pani, pizze e focacce senza glutine fatte in casa
Autore: Gaia Pedrolli
Editore: Demetra
Libro - Pag 160 - Ottobre 2015
Solo 2 disponibili: affrettati!
Alaska - Pasta Madre — Libro
Diario di cucina ai confini della terra
Autore: Ruth Allman
Editore: Slow Food Editore
Libro - Pag 129 - Febbraio 2021
I Colori dell’Idromele — Libro
Come produrre i tuoi idromeli, melomeli, braggot e pazzomeli fatti in casa
Cooker Girl - Come l'Acqua per la Farina — Libro
Ricette lievitate dolci e salate, basi e segreti per impasti perfetti
Autore: Aurora Cavallo
Editore: Fabbri Editori
Libro - Pag 171 - Novembre 2021
Solo 1 disponibile: affrettati!
La Tua Pasta Fresca Fatta in Casa — Libro
Metodi, ingredienti, ricette
Autore: Natalia Piciocchi
Editore: Edizioni LSWR
Libro - Pag 256 - Marzo 2014
Il Pane fatto a Mano — Libro
Pasta madre, grani antichi & filiele corte - 33 ricette e storie di pane buono, bio e solidale
Autore: Chiara Spadaro
Editore: Altreconomia
Libro - Pag 128 - Novembre 2017
Solo 2 disponibili: affrettati!
Conserve — Libro
Autore: Nick Sandler, Jhonny Acton
Editore: Mango
Libro - Pag 224 - Settembre 2017
La Macchina del Pane di Rita — Libro
Ricette classiche e creative
Autore: Rita Monastero
Editore: Gribaudo Edizioni
Libro - Pag 159 - Marzo 2019
€ 14,15 € 14,90
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Fuori Catalogo
Cibi in Conserva — Libro
Come fare in casa, con metodi naturali e semplici, vasetti di frutta e verdura da gustare tutto l'anno
Autore: Giuseppe Capano
Editore: Tecniche Nuove Edizioni
Libro - Pag 167 - Giugno 2022
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Aceto e Aceti — Libro
Tutto il fascino delle fermentazioni e come realizzarle in casa
€ 20,90 € 22,00
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Fuori Catalogo
I Liquori delle Nonne — Libro
Antiche ricette per recuperare l'antica arte della distillazione di frutti, erbe e radici
€ 17,10 € 18,00
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Fuori Catalogo
I Pani Dimenticati — Libro
Un viaggio attraverso l'Italia per riscoprire i sapori di una volta
Autore: Rita Monastero
Editore: Marsilio
Libro - Pag 194 - Maggio 2015
Solo 1 disponibile: affrettati!
Come si fa il Pane con il Lievito Madre — Libro
45 ricette buonissime e salutari con la pasta madre
Autore: Emmanuel Hadjiandreou
Editore: Guido Tommasi Editore
Libro - Pag 160 - Ottobre 2021
Solo 1 disponibile: affrettati!
Le sue Ricette con la Farina di Enkir — Libro
Pane - Pasta - Dolci
Autore: Antonella Scialdone
Editore: Maglio Editore
Libro - Pag 174 - Gennaio 2020
La mia Pasta Madre — Libro
Il pane, i dolci, la vita in montagna
Autore: Vea Carpi, Irene Hager
Editore: Raetia
Libro - Pag 272 - Settembre 2020
Centrifughe, Estratti e Succhi Rigeneranti — Libro
Ricette salutari, nutrienti e buone da gustare, per combattere lo stress e tornare in forma
Autore: Clara Serretta
Editore: Newton Compton Editori
Libro - Pag 281 - Giugno 2018
Fermenti — Libro
I cibi fermentati, buoni da gustare e amici dell'organismo
Autore: Sharon Flynn
Editore: Atlante
Libro - Pag 213 - Novembre 2019
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Guida agli Alimenti Fermentati — Libro
Gusto e salute con gli alimenti probiotici
Autore: Jeff Cox
Editore: Tecniche Nuove Edizioni
Libro - Pag 234 - Marzo 2016