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Prodotti tipici
Kamut — Libro
60 ricette per conoscerlo e utilizzarlo la meglio
Autore: Antonella Scialdone
Editore: Edagricole
Libro - Pag 142 - Gennaio 2013
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Martedì 30 Giugno
Facciamoci una Pera! — Libro
Autore: Manuela Fiorini
Editore: Damster
Libro - Pag 127 - Dicembre 2012
Il Nuovo nel Piatto — Libro
128 ingredienti conosciuti da pochi ma alla portata di tutti
Autore: Giulia Visci
Editore: Ponte alle Grazie
Libro - Pag 208 - Novembre 2012
La Toscana dal Bosco alla Cucina — Libro
Come raccogliere, preparare, cucinare e conservare i prodotti dei boschi toscani
Autore: Andrea Gamannossi
Editore: Sarnus
Libro - Pag 128 - Ottobre 2012
Ti Do una Noce! — Libro
Storia, leggende e ricette del frutto più magico
Abbecedario dei Vini d'Italia — Libro
Viaggio in bottiglia tra borghi, cantine e regioni
Autore: Adriano del Fabbro
Editore: Del Baldo
Libro - Pag 317 - Marzo 2012
Aceto - I Segreti di Nonna Perla — Libro
Editore: Acar Edizioni
Libro - Pag 65 - Marzo 2012
Preparare a Casa Propria Vini e Liquori — Libro
Vinificazione, conservazione, infusione
Autore: Marco Abate, Alessandro Guzzi
Editore: Guidemoizzi
Libro - Pag 317 - Gennaio 2012
Olio: Crudo e Cotto — Libro
Autore: Luigi Caricato, Giuseppe Capano
Editore: Tecniche Nuove Edizioni
Libro - Pag 120 - Gennaio 2012
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Vini Naturali d'italia - Vol. 4: l'Italia del Nord Est. — Libro
Manuale del bere sano
Autore: Giovanni Bietti
Editore: Estemporanee
Libro - Pag 118 - Novembre 2011
Cuor di Castagna — Libro
Autore: Katia Brentani
Editore: Damster
Libro - Pag 128 - Settembre 2011
Focaccia, Farinata e Finger Food — Libro
Storie di Liguria, ricette, strade...
Autore: Umberto Curti
Editore: Erga Edizioni
Libro - Pag 61 - Maggio 2011
La Birra — Libro
Con che si fa, come si fa e come si riconosce nelle sue 57 tipologie
Autore: Antonio Mennella
Editore: Libreria Editrice Fiorentina
Libro - Pag 120 - Dicembre 2010
Ricettario di Nonna Maria — Libro
Un distillato di saggezza millenaria
Autore: Maria Balbo, Daniela Puzzo
Editore: Nuova Ipsa Editore
Libro - Pag 111 - Ottobre 2010
Vini Naturali d'Italia — Libro
Manuale del bere sano - vol 2 - Piemonte, Valle d'Aosta, Liguria, Lombardia
Autore: Giovanni Bietti
Editore: Estemporanee
Libro - Pag 140 - Ottobre 2010
Frutti Ritrovati — Libro
100 varietà antiche e rare da scoprire
Autore: Isabella Dalla Ragione
Editore: Mondadori Remainders
Libro - Pag 167 - Ottobre 2010
Pesto! & Condimenti Veloci — Libro
Autore: Joshua Clever
Editore: Bibliotheca Culinaria
Libro - Pag 72 - Gennaio 2010
Le Mele di una Volta — Libro
Autore: Albina Carletto
Editore: Libreria Editrice Fiorentina
Libro - Pag 34 - Marzo 2009
I Sapori del Bosco — Libro
Cucinare con castagne, marroni, funghi e tartufi
Autore: Anna Andrini
Editore: Bacchilega Editore
Libro - Pag 125 - Ottobre 2008
Le Ore del Tè — Libro
L'antica bevanda tra ricette, leggende, storia e filosofico piacere
Autore: Leila Mancusi Sorrentino
Editore: Edizioni Intra Moenia
Libro - Pag 232 - Ottobre 2006
Il Tè - Verità e Bugie, Pregi e Difetti — Libro
Autore: Gianluigi Storto, Salvatore Pellegrino
Editore: Avverbi Edizioni
Libro - Pag 239 - Ottobre 2006
Peperoncino Rosso — Libro
Virtù - utilizzi - ricette
Autore: Maria Rosa di Montegranaro
Editore: Mariotti Editore
Libro - Pag 159 - Febbraio 2006
