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Anna Andrini

Anna Andrini, imolese, è appassionata studiosa della cultura popolare che, assieme alle problematiche sociali, costituisce anche il suo principale ambito professionale.

In precedenza ha pubblicato per Bacchilega Editore la raccolta "C'era una volta in Romagna", composta da quattro volumi: "Fasì la cut - I giochi dei bimbi di una volta", "Pasta e fagioli al venerdì - Le ricette perdute della cucina povera", "Per fede e per scaramanzia - Usanze e superstizioni della tradizione contadina", "La fatica e l'ingegno - Mestieri di un tempo che non esistono più". Collabora inoltre al settimanale imolese "sabato sera".

 

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I Sapori del Bosco

Cucinare con castagne, marroni, funghi e tartufi

Anna Andrini

€ 10,00
Disponibilità: 5 giorni

Libro - Bacchilega Editore - Ottobre 2008 - L'arte di cucinare

Forse non tutti sanno che con castagne e marroni si può impostare un pranzo completo e che le ricette con questi frutti del bosco sono davvero tantissime, in gran parte derivanti dalla tradizione popolare. Nelle colline... scheda dettagliata

La Fatica e l'Ingegno

Mestieri di un tempo che non esistono più

Anna Andrini

€ 8,00
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Fuori Catalogo

Libro - Bacchilega Editore - Agosto 2006 - Raggiungere il successo

Le tecniche per la costruzione di buone ruote per i carri si tramandavano di padre in figlio ed erano custodite gelosamente. Togliere le macchie dagli abiti e dalla biancheria richiedeva competenza e conoscenza di alcuni... scheda dettagliata

Fasì la Cùt

I Giochi dei Bimbi di una Volta

Anna Andrini

€ 8,00
Fuori Catalogo

Libro - Bacchilega Editore - Dicembre 2005 - Hobby e creatività per bambini

Come giocavano i bambini di una volta? La risposta è contenuta in queste pagine, che raccolgono quasi un'ottantina di giochi con i quali si divertivano i nostri nonni. Anche se descritti nelle varianti locali, questi giochi... scheda dettagliata


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