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Cuor di Castagna

Katia Brentani




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Descrizione

La castagna, il pane dei poveri.

Un frutto che ha segnato la vita di milioni di persone.

Ricette, metodi di conservazione, tradizioni

e curiosità intorno alla castagna e ai marroni.

Dagli antipasti alle zuppe, ai secondi piatti con il pesce, ai dolci.

La castagna non smetterà mai di sorprenderci!

Tutte le ricette sono state provate direttamente dall'Autrice!

EditoreDamster
Data pubblicazioneSettembre 2011
FormatoLibro - Pag 128 - 14x20
ISBN8895412710
EAN9788895412719
Lo trovi in#Prodotti Tipici
MCR-NR 46764

Katia (Bologna 1960), scrittrice, vive a Bologna. Dal 1983 al 1992 si è dedicata a scrivere racconti e romanzi brevi per le riviste "Confidenze" e "Donna Moderma". Solo recentemente a cominciato a partecipare ai premi letterari ottenendo significativi risultati e i seguenti primi premi, ... Leggi di più...

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