Formaggio Fai da Te

Istruzioni per produrre in casa un buon formaggio

Prezzo € 18,00

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Editore:Caseus
Data pubblicazione:Gennaio 2008
Formato:Libro - Pag 129 - 14x22
Note:Illustrato con Foto a Colori
Modificato il 27 Aprile 2012 - Questo testo, intitolato Formaggio Fai da Te, il cui curatore è Matilde Calandrelli, fa parte della categoria Alimentazione e cucina, in particolare tratta di L'arte di cucinare. Distribuito dalla casa editrice Caseus e distribuito dal mese di Gennaio 2008, in questo momento è "Esaurito". L’importo di vendita è di Euro 18,00.
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Descrizione di Formaggio Fai da Te

Avete mai pensato di produrre un formaggio nella vostra cucina? Ebbene si! Noi abbiamo pensato proprio a questo: trasformare la vostra cucina in un vero e proprio minicaseificio.

Il libro è una guida semplice ma completa per insegnarvi a produrre in casa formaggi noti e meno noti. Ogni fase della "caseificazione" è illustrata con splendide foto a colori.

Le vostre recensioni su "Formaggio Fai da Te"

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Jorge

Formaggio Fai da Te. Vorrei comprare il libro scrito in spgnolo. E il costo di invio a Montevideo- Uruguay- Vado a fare la spesa x Visa-Paypal. Saluti: Jorge.

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