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Il Tuo Formaggio Fatto in Casa Easy — Libro

Le guide facili e veloci, tutte a colori

Alessandro Valli




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Descrizione

Oggi è sempre più diffusa l'abitudine di preparare in casa numerose vivande, sia perché sono più economiche sia perché, sapendo cosa contengono, si ha una maggiore certezza di quello che finisce sulle nostre tavole; inoltre, la qualità è spesso migliore.

Ecco allora un libro su un'attività un po' particolare: come farsi in casa il formaggio.

Può sembrare un'operazione complicata, o che crea sgradevoli odori o ancora di difficile gestione, ma non è così. Non serve molto tempo e non sono necessari strumenti particolari, né una particolare abilità: con una pentola, un colino, qualche contenitore di plastica e un termometro tutti potranno farsi in casa il proprio formaggio preferito.

Editore Fag Milano
Data pubblicazione Giugno 2012
Formato Libro - Pag 214 - 15x21
ISBN 8866042153
EAN 9788866042150
Lo trovi in Libri: #Autoproduzione alimentare
MCR-NR 54952

Alessandro Valli è un esperto e prolifico autore di libri e manuali di informatica. Si occupa professionalmente di editoria e nuove tecnologie, con un interesse particolare per la programmazione, le reti, l'hardware. Leggi di più...

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