800 089 433 / 0547 346 317
Assistenza — Lun/Ven 08:00-12:00/14:00-18:00

SCONTO 15% SU TUTTI I LIBRI, CD E DVD

E inoltre se acquisti due libri... il terzo te lo regaliamo noi! Scopri come ›
Hai solo giorni ore min sec

Il Tuo Formaggio Fatto in Casa

Fare in casa il formaggio: perchè e come - materiali e strumenti: cosa e dove trovarlo

Alessandro Valli




Prezzo di listino: € 19,90
Prezzo: € 16,92
Risparmi: € 2,98 (15 %)


Aggiungi ai preferiti
  • Quantità disponibile

    Solo 1 disponibile: affrettati!
  • Disponibilità: Immediata

    Ordina entro 35 minuti.
    Consegna stimata: Giovedì 23 Agosto
  • Guadagna punti +17

    Accumula credito per i prossimi acquisti. Leggi di più

Possiamo aiutarti?

I nostri operatori sono a tua disposizione per assisterti.

assistenza clienti
Descrizione

Oggi è sempre più diffusa l'abitudine di preparare in casa numerose vivande: sia perché sono più economiche, sia perché, sapendo ciò che vi è contenuto, si ha una maggiore certezza di quello che finisce sulle nostre tavole: sia infine perché spesso la qualità è migliore.

Ecco allora un libro su un'attività un po' particolare: come farsi in casa il formaggio.

Può sembrare un'operazione complicata, o che crea sgradevoli odori o ancora di difficile gestione: invece, così non è.

Questo libro, infatti, è stato scritto per chi ha pochissimo tempo da dedicare alle attività culinarie e ciononostante, vuole provare che cosa significa l'autoproduzione caseoria, fiori sono necessari strumenti particolari né una particolare abilità: con una pentola, un colino, qualche contenitore di plastica e un termometro tutti potranno farsi in casa il proprio formaggio preferito, sapendo esattamente ciò che si porta in tavola.

Un ampio intermezzo del libro è poi dedicato alla realizzazione dello yogurt casalingo, a partire dal normalissimo yogurt che si può acquistare in qualsiasi supermercato.

EditoreFag Milano
Data pubblicazioneGennaio 2010
FormatoLibro - Pag 187 - 17x24
Ultima ristampaNovembre 2013
ISBN8866043953
EAN9788866043959
Lo trovi in#Autoproduzione alimentare
MCR-NR 36649
Alessandro Valli

Alessandro Valli è un esperto e prolifico autore di libri e manuali di informatica. Si occupa professionalmente di editoria e nuove tecnologie, con un interesse particolare per la programmazione, le reti, l'hardware. Leggi di più...

Dello stesso autore


In Forma Camminando for Dummies - Libro

€ 16,92 € 19,90 (15%)

Il Tuo Pane Fatto in Casa Easy - Libro

(1)

€ 12,67 € 14,90 (15%)

Il tuo Pane fatto in Casa

€ 18,62 € 21,90 (15%)

Vedi tutte le pubblicazioni

Prodotti correlati


Formaggio Fatto in Casa

€ 10,20 € 12,00 (15%)

L'Allevamento della Capra

(5)

€ 19,13 € 22,50 (15%)

Io Lo So Fare

(16)

€ 5,02 € 5,90 (15%)

Saponi e Detersivi Naturali - Libro

(99)

€ 10,97 € 12,90 (15%)

Pane, Formaggio e Vino

€ 3,25 € 6,50 (50%)


nessuna recensione

Scrivi per primo una recensione
Scrivi una recensione

Articoli più venduti


Geometria della Guarigione - Libro

(18)

€ 9,27 € 10,90 (15%)

Il Potere del Cervello Quantico - Libro

(571)

€ 13,35 € 15,70 (15%)

Curarsi con la Candeggina? - Libro

(15)

€ 19,47 € 22,90 (15%)

La Grande Via - Libro

(28)

€ 10,50 € 14,00 (25%)

Ventuno Giorni per Rinascere - Libro

(24)

€ 17,00 € 20,00 (15%)

Guarire il Fegato con il Lavaggio Epatico

(124)

€ 12,75 € 15,00 (15%)

Anatomia Emozionale - Libro

(1)

€ 11,82 € 13,90 (15%)

Manifestare con la Luna - Libro

(28)

€ 13,60 € 16,00 (15%)

Le Vaccinazioni Pediatriche - Libro

(48)

€ 33,92 € 39,90 (15%)

Golden Books S.r.l.
Via Emilia Ponente 1705
47522 Cesena (FC)
P.iva e C.F. e C.C.I.A.A. 03271030409
Reg. Impr. di Forlì – Cesena n.293305
Capitale Sociale € 12.000 I.V.
Licenza SIAE 4207/I/3993
Macrolibrarsi è un marchio registrato
di Golden Books S.r.l. — Nimaia e Tecnichemiste