Pane fatto in casa

Istruzioni, tecniche e consigli per fare in casa pane di tutti i tipi. Testi con tutti i segreti per preparare genuinamente tante varianti di pane e altri gustosissimi prodotti.

 

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Novità
Sorprese di Pane

Sorprese di Pane

Straordinarie ricette sane e naturali

Silvia Strozzi
Macro Edizioni - Ottobre 2011 - Pg. 96
Tipo: Libro

Le tipologie e le forme del pane sono innumerevoli, e se consideriamo tutte le varianti che troviamo...


Lo trovi in: Ricette per la salute

Prezzo € 9,80

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Il Grande Libro del Pane

Più di 250 ricette tradizionali e sfiziose per un classico della cucina italiana

Lorena Fiorini
Newton & Compton Editori - Ottobre 2011 - Pg. 344
Tipo: Libro

Acqua, farina e lievito. Ripartire dal pane per scoprire antichi sapori, rivalutare prodotti tipici,...


Lo trovi in: Pane fatto in casa

Prezzo € 14,90

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Pane Fatto in Casa

Impastato a mano e cotto in forno

Autori Vari
Keybook - Dicembre 2010 - Pg. 96
Tipo: Libro

Al giorno d'oggi, strangolati come siamo dai ritmi della vita moderna, ritagliarsi un piccolo spazio...


Lo trovi in: Pane fatto in casa

Prezzo € 5,90

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Il Pane Fatto in Casa

Un percorso interessante per scoprire i diversi tipi di pane: la tradizione e il significato di uno dei cibi più importanti del mondo

Christine Ingram, Jennie Shapter
Dix Editore - Dicembre 2010 - Pg. 256
Tipo: Libro

Un libro indispensabile, completamente illustrato, con una sezione dedicata ai pani del mondo,...


Lo trovi in: Pane fatto in casa

Prezzo € 10,00

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Tutta la Bontà del Pane

Tutti i segreti per preparare in casa il lievito madre e la pasta fillo

Sara Papa
Gribaudo Edizioni - Novembre 2010 - Pg. 144
Tipo: Libro

Il pane preparato in casa con ingredienti genuini ha un sapore ineguagliabile, reso ancora migliore...


Lo trovi in: Pane fatto in casa

Prezzo € 14,90

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Voglia di Cucinare Pane Pizze Focacce e Torte Salate

Autori Vari
Giunti Demetra - Ottobre 2010 - Pg. 435
Tipo: Libro

Un volume davvero utile per chi desidera cimentarsi nella preparazione di tante ricette salate e...


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Prezzo € 12,90

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Tutto sul Pane Fatto in Casa

Per rimediare alla qualità sempre più scadente del pane acquistato occorre imparare a conoscere cosa lo fa buono e provare a produrlo da sè.

Aldo Bongiovanni
Tecniche Nuove Edizioni - Settembre 2010 - Pg. 129
Tipo: Libro

La prima parte del libro affronta la tecnica di panificazione artigianale, spiegando i differenti...


Lo trovi in: Pane fatto in casa

Prezzo € 8,90

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Pane Pizze e Focacce + DVD

Ricette step by step in DVD

Annalisa Barbagli, Stefano Bonilli, Stefania Barzini
Giunti Edizioni - Giugno 2010 - Pg. 159
Tipo: Libro + DVD

La collana si propone di insegnare, in maniera accessibile anche ai principianti, regole e metodi...


Lo trovi in: Pane fatto in casa

Prezzo € 14,90

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Il Quaderno del Pane e delle Focacce

Gabriella Pecchia
Kellerman Editore - Marzo 2010 - Pg. 56
Tipo: Libro

Ciascun Quaderno ricorda nell'aspetto esteriore e nell'impaginazione i vecchi quaderni scolastici di...


Lo trovi in: Pane fatto in casa

Prezzo € 8,00

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Fare il Pane in Casa Anche a Macchina

Autori Vari
Giunti Demetra - Febbraio 2010 - Pg. 127
Tipo: Libro

Una pratica guida per chi intende cimentarsi nell'arte di fare il pane tra le pareti domestiche,...


Lo trovi in: Pane fatto in casa

Prezzo € 5,90

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Il Mondo del Pane

Autori Vari
Idea Libri - Novembre 2009 - Pg. 168
Tipo: Libro

Fate il pane in casa! rotondo, ovale, quadrato, allungato, croccante o soffice, del pane esistono...


Lo trovi in: Pane fatto in casa

Prezzo € 24,00

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Pane di Casa - Tigelle, Piadine, Pan Dolce ...

Ferrarese, toscano, pugliese, baquette, carasau...ai cereali, di zucca, di kamut, di segale, di farro.

Autori Vari
Edizioni Del Baldo - Settembre 2009 - Pg. 47
Tipo: Libro

Ferrarese, toscano, pugliese, baguette, di zucca... Tante ricette per imparare a fare diversi tipi...


Lo trovi in: Pane fatto in casa

Prezzo € 3,50

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