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Turismo gastronomico
La Cucina Vegetariana Classica dell'India — Libro
Contiene insegnamenti e ricette dell'antica tradizione alimentare indiana
Piatti Unici delle Cucine d'Europa — Libro
In un solo piatto l'intero pasto: dalle insalate fusion ai piatti della tradizione regionale, italiana ed europea
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Libro - Pag 106 - Settembre 2014
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Viaggia Vegan — Libro
Mangia buono, bevi bene, dormi meglio, vivi felice - Un'intera sezione dedicata ai rifugi per animali
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Editore: Terra Nuova Edizioni
Guida - Pag 256 - Dicembre 2015
Il Gambero Equo — Libro
Guida conviviale ai locali con l'anima - 200 e più cucine a Km zero e con l'orto, prodotti locali e biologici, biodiversi e solidali, che rispettao l'ambiente, le persone e il loro lavoro
Atlante della Biodiversità Contadina — Libro
I sigilli di campagna amica
Editore: Giunti Edizioni
Libro - Pag 223 - Giugno 2021
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Fuori Catalogo
Atlante Gastronomico dei Presìdi Slow Food — Libro
Editore: Slow Food Editore
Libro - Pag 447 - Settembre 2021
Golosi in Viaggio - Europa — Libro
25 città, 250 esperienze gastronomiche imperdibili
Autore: Richard Mellor
Editore: E.D.T.
Libro - Pag 144 - Aprile 2019
Le Migliori Ricette - Piemonte — Libro
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Libro - Pag 118 - Gennaio 2018
Il Vino nell’Oltrepò Pavese — Libro
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Libro - Pag 48 - Gennaio 2019
La Cucina dei Mercati in Toscana — Libro
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Libro - Pag 362 - Febbraio 2017
Terre d'Olio — Libro
In viaggio fra oltre 100 produttori selezionati dal Maestrod'olio per conoscere altrettante identità culturali del bel paese
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Editore: CinqueSensi Editore
Guida - Pag 216 - Febbraio 2013
Vini Naturali d'Italia 2.0 — Libro
Nuovo manuale del bere sano tra moda e verità
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Editore: Estemporanee - Dehoniana
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Annuario dei Migliori Vini Italiani 2014 — Libro
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Guida - Pag 464 - Gennaio 2014
Formaggi d'Altura — Libro
Autore: Beppe Caldera
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Guida - Pag 255 - Luglio 2012
Guida ai Presidi Slow Food — Libro
Per scoprire i prodotti che raccontano l'Italia, le osterie che li cucinano, mangiare e dormire dai produttori
Editore: Slow Food Editore
Guida - Pag 352 - Ottobre 2012
Bibenda 2013 — Libro
Il libro guida ai migliori vini e ristoranti d'Italia
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Guida - Pag 2048 - Novembre 2012
Street Food - Il Cibo di Strada migliore del Mondo — Guida Lonely Planet
Dove trovarlo, come farlo
365 Giorni con Slow Food — Libro
Agenda per mangiare locale e di stagione
Editore: Slow Food Editore
Libro - Pag 290 - Settembre 2014
Guida ai Presidi Slow Food 2015 — Libro
Per scoprire i prodotti che raccontano l'Italia, le osterie che li cucinano, mangiare e dormire dai produttori
Autore: Autori vari
Editore: Slow Food Editore
Guida - Pag 368 - Ottobre 2012
Guida al Vino Critico - Edizione 2015 — Libro
Vini naturali, artigianali, conviviali in Italia
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Libro - Pag 225 - Novembre 2014
Tutto Bio 2019 - L'Annuario del Biologico — Libro
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Il Grande Libro illustrato del Vino Italiano — Libro
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Libro - Pag 224 - Novembre 2019
I Cento Torino 2020 — Libro
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Libro - Pag 256 - Ottobre 2019