Filtro Pubblicazione
Fausto Borella
Lucchese, formatosi alla solida scuola di Luigi Veronelli, è un dinamico divulgatore e comunicatore del valore dell'Olio Extravergine di Oliva e un enogastronomo di solida preparazione. Con i due marchi, Maestrodivino e Maestrod'olio, si è fatto notare dal giornalismo di settore e dalle Istituzioni nazionali per la passione e l'alta professionalità espresse nella comunicazione di questo grande prodotto dell'identità gastronomica italiana.
Terre d'Olio — Libro
In viaggio fra oltre 100 produttori selezionati dal Maestrod'olio per conoscere altrettante identità culturali del bel paese
Autore: Fausto Borella
Editore: CinqueSensi Editore
Guida - Pag 216 - Febbraio 2013
Libreria: più venduti (aggiornata al 9 settembre 2025)
