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Wine Revolution — Libro

Guida ai migliori vini organici, biodinamici e naturali

Jane Anson




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Descrizione

Un libro che celebra i vini come dovrebbero essere: eroici, vivi, rispettosi del territorio e della semplicità del buon gusto

I vini organici, biodinamici e naturali hanno guadagnato molta popolarità negli ultimi anni e questo boom si spiega con la maggiore domanda di prodotti realizzati in modo naturale e responsabile.

"Wine revolution" elenca 250 ottimi vini artigianali creati da una selezione delle migliori tenute ecologiche sparse in tutto il mondo e gestite da veri e propri pionieri della viticoltura sostenibile. A guidare il lettore verso i giusti abbinamenti gastronomici per questi vini sono i suggerimenti dei migliori sommelier a livello globale.

Una lettura per chi fa attenzione al vino che ha nel bicchiere: prodotti che sono una garanzia, senza compromessi dal punto di vista del gusto.

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Marca Guido Tommasi Editore
Data pubblicazione Settembre 2018
Formato Libro - Pag 256 - 19,5x25,5 cm
Illustrazioni Foto a colori
Formato copertina cartonato
ISBN 8867532480
EAN 9788867532483
Lo trovi in Libreria: #Turismo gastronomico
MCR-NR 161801

Jane Anson è pluripremiata autrice ed esperta di vini. Vive a Bourdeaux ma è sempre in viaggio per continuare a raccontare il mondo del vino. Leggi di più...

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