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Il Vino nell’Oltrepò Pavese — Libro
Antonio Dellabianca, Gloria Fugazza
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Con questo libro scopriamo il vino dell’Oltrepò pavese, una regione ad alta vocazione vinicola fin dal tempo dei Greci e degli Etruschi.
Capiamo come nasce il vino, dal ciclo della vite ai lavori in vigna e alla vinificazione vera e propria.
Facciamo un viaggio tra vitigni e sapori, spesso poco noti, di una regione la cui forma somiglia a quella di un grappolo d’uva.
This book is also available in English
[_PROD_183889_]
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| Marca | Edizioni Lina Brun |
| Data pubblicazione | Gennaio 2019 |
| Formato | Libro - Pag 48 |
| ISBN | 8887846987 |
| EAN | 9788887846980 |
| Lo trovi in | Libreria: #Turismo gastronomico |
| MCR-NR | 183888 |
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