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Starter per autoproduzione
Milking the Vegan Revolution - Ceppo 33
Fermenti termofili vegani per stagionati a pasta dura tipo parmigiano
Moulding the Vegan Revolution - Geotrichum
Spore di muffe nobili di Geotrichum candidum
Coltura Starter per Yogurt
Dose per 1 l di latte
Galium - Coagulante vegetale ad uso caseario
Per tutte le produzioni di formaggi freschi a breve/media stagionatura
Coltura Starter per Formaggi Stagionati
Dose per 10 l di latte
Coltura Starter per Caciotta
Dose per 10 l di latte
Coltura Starter per Mozzarella
Dose per 10 l di latte
Coltura Starter per Stracchino
Dose per 10 l di latte
Kombucha Starter - Liquido di Partenza per il Kombucha - Riutilizzabile
Liquido crudo e vegano per la preparazione del tè Kombucha (1L)
Coltura Starter per Caprino
Dose per 10 l di latte
Ricolat - Sali per Ricotta
Colture starter per formaggi
Coltura Starter per Caciotta Stagionata
Dose per 10 l di latte
Colture per Formaggio Primo Sale
Dose per 10 l di latte
Cloruro di Calcio
Per uso caseario
Coltura Starter per Caciocavallo
Dose per 10 l di latte
Coltura Starter per Formaggi Freschi
Dose per 10 l di latte
Coltura Starter per Robiola
Dose per 10 l di latte
Coltura Starter per Brie
Dose per 10 l di latte
Coltura Starter per Camembert
Dose per 10 l di latte
Pronto Yogurt - Ceppi originari di Probiotici ed Inulina
Puoi realizzare fino a 25 litri di yogurt
Natto Starter - Polvere di soia e Riso per Preparare l'Antipasto Natto
Produttore: Top Cultures
Confezione: 10 g