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Il Mio Pane — Libro
Il pane con il lievito madre nel forno di casa
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Editore: New Press Edizioni
Libro - Pag 85 - Giugno 2020
Modernist Bread at Home — Libro
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Editore: Phaidon
Libro - Pag Manuale cucina: 162; Manuale Tecniche e Ricette: 420. - Marzo 2024
Il Pane Fatto in Casa — Libro
Più di 100 ricette per preparare pani squisiti con la macchina per il pane
Autore: Marjie Lambert
Editore: Edagricole
Libro - Pag 128 - Dicembre 1996
Tecnologie di Lavorazione delle Olive in Frantoio — Libro
Rese di estrazione e qualità dell'olio
Autore: Luciano di Giovacchino
Editore: Tecniche Nuove Edizioni
Libro - Pag 271 - Agosto 2010
Il Quaderno del Pane e delle Focacce — Libro
Autore: Gabriella Pecchia
Editore: Kellerman Editore
Libro - Pag 56 - Marzo 2010
Tutto sul Pane Fatto in Casa — Libro
Per rimediare alla qualità sempre più scadente del pane acquistato occorre imparare a conoscere cosa lo fa buono e provare a produrlo da sè.
Autore: Aldo Bongiovanni
Editore: Tecniche Nuove Edizioni
Libro - Pag 129 - Settembre 2010
Solo 1 disponibile: affrettati!
Pasta Fresca e Ripiena — Libro
Fatta in casa
Tutta la Bontà del Pane — Libro
Tutti i segreti per preparare in casa il lievito madre e la pasta fillo
Autore: Sara Papa
Editore: Gribaudo Edizioni
Libro - Pag 144 - Novembre 2010
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La Birra — Libro
Con che si fa, come si fa e come si riconosce nelle sue 57 tipologie
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Libro - Pag 120 - Dicembre 2010
Conserve e Marmellate — Libro
Confetture di frutta e verdura - tutti i procedimenti per fare delle ottime conserve
Vino Fatto in Casa — Libro
Tecniche di vinificazione e conservazione
Liquori Fatti in Casa — Libro
Grappe e distillati aromatizzati
Pane — Libro
I segreti per farlo in casa, a macchina e a mano
Editore: Giunti Edizioni
Libro - Pag 159 - Gennaio 2006
Lievito e Coccole — Libro
Piccolo manuale per la produzione casalinga di pani e affini
Autore: Rita Monastero
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Libro - Pag 150 - Aprile 2009
Il Formaggio Fai da Te — Libro
Come fabbricare un formaggio casalingo naturale
Autore: Glauco Bigongiali
Editore: Edagricole
Libro - Pag 54 - Settembre 2008
Pasta — Libro
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Libro - Pag 314 - Giugno 2010
Birra Fatta in Casa — Libro
Autore: John Parkes
Editore: Il Castello
Libro - Pag 125 - Luglio 2010
Pane Pizze e Focacce + DVD — Libro
Ricette step by step in DVD
Autore: Annalisa Barbagli, Stefano Bonilli, Stefania Barzini
Editore: Giunti Edizioni
Libro - Pag 159 - Giugno 2010