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La Spesa in Cascina

Gli indirizzi per mangiare sano e risparmiare in Lombardia. Guida pratica alla filiera corta, al cibo a chilometro zero, ai gruppi di acquisto e agli acquisti bio.

Francesco Abiuso

(1)
€ 10,00
Disponibilità: 5 giorni

Libro - Terre di Mezzo - Marzo 2009 - Alimentazione e Salute

C'è un modo nuovo e antico di acquistare formaggi, salumi, carni, frutta e verdura Comperarli direttamente da chi li produce. In Lombardia sono settemila le aziende agricole che fanno vendita diretta: si risparmia e si... scheda dettagliata

Il Quaderno dei Peccati di Gola

Piccole cose sfiziose da offrire, regalare, ma anche da mangiare, magari di nascosto...per consolarsi un pò

Francesco Bulgarini

€ 6,00
Disponibilità: 5 giorni

Libro - Kellerman Editore - Marzo 2009 - L'arte di cucinare

Ciascun Quaderno ricorda nell'aspetto esteriore e nell'impaginazione i vecchi quaderni scolastici di una volta, con le copertine e i bordi colorati. La loro originalita' e' nell’essere veramente scritti a mano e corredati... scheda dettagliata

Il Levistico

Sedano degli antichi romani

Felice La Rocca, Laura Paganucci

(1)
€ 5,00 Solo 1 disponibile: affrettati!
Disponibilità: Immediata

Libro - Libreria Editrice Fiorentina - Marzo 2009 - Erbe Aromatiche

Questo piccolo scudo presenta il Levistico o Sedano di montagna, pianta erbacea usata fin dall'antichità per le sue proprietà erboristiche, ma soprattutto culinarie; più adoperata però nelle regioni del Nord Europa. Ad... scheda dettagliata

Additivi e Conservanti

Cosa sono, in quali alimenti sono contenuti, quali effetti comportano

Doris Fritzsche, Erich Muskat, Ibrahim Elmadfa

(1)
€ 7,00 Solo 2 disponibili: affrettati!
Disponibilità: Immediata

Libro - L'Airone - Marzo 2009 - Alimentazione e Salute

Il volume offre una rassegna degli additivi e dei conservanti aggiunti agli alimenti di largo consumo. Con una spiegazione tecnica accessibile e un linguaggio semplice e immediato, vengono resi noti origine, caratteristiche,... scheda dettagliata

Dne - La Dieta della Nicchia Ecologica

Cosa è successo all'animale uomo che oggi ingrassa? E' uscito dalla sua nicchia ecologica. mangiare non meno ma meglio con la DNE evita inutili rischi, armonizza fame e sazietà, nutrizione e gioia di vivere. Una ricetta che soddisfa medico e cuoco.

Lorenzo Bracco

€ 8,90
Disponibilità: 2 giorni

Libro - Tecniche Nuove Edizioni - Marzo 2009 - Alimentazione e Salute

In natura ogni specie animale è caratterizzata da un modo specifico di alimentarsi, di comportarsi, di trovare riparo, di socializzare con gli esseri della stessa specie, di rapportarsi con l’ambiente, insomma di vivere.... scheda dettagliata

Lo Svezzamento del Bambino Oggi

Per educare fin dai primi mesi a una sana alimentazione

Gianfilippo Pietra

(1)
€ 9,90
Disponibilità: 2 giorni

Libro - Red Edizioni - Marzo 2009 - Salute dei bambini

Questo libro, ricco di notizie e consigli pratici, presenta una vastissima gamma di ricette per preparare piatti particolarmente gustosi, ma anche attentamente studiati per fornire un pasto bilanciato e ricco di tutti i... scheda dettagliata

La Dietetica Cinese

Fabrizia Berera, Gabriela Crescini

€ 9,90
Disponibilità: 2 giorni

Libro - Red Edizioni - Marzo 2009 - Dietetica

Questo libro espone nel modo chiaro e accessibile i concetti fondamentali della dietetica cinese tradizionale. Nella scienza cinese dell'alimentazione ciascun alimento è considerato sotto il profilo della sua qualità... scheda dettagliata

La Dieta dopo i 40 Anni

Marlisa Swillus

€ 9,90 Solo 1 disponibile: affrettati!
Disponibilità: Immediata

Libro - Red Edizioni - Marzo 2009 - Alimentazione e Salute

A partire dai 40 anni, l'organismo sia femminile sia maschile subisce gradualmente alcuni cambiamenti, primo fra tutti l'aumento del peso corporeo. Questo libro indica i mezzi per contrastare l'aumento ponderale tipico di... scheda dettagliata

Hibernation Diet

Stuart McInnes, Mike McInnes

(1)
€ 9,90
Disponibilità: 5 giorni

Libro - Red Edizioni - Marzo 2009 - Dietetica

L'espressione inglese Hibernation Diet potrebbe essere tradotta liberamente come 'Dieta durante il sonno', dal momento che è il sonno il naturale letargo o 'ibernazione' dell'essere umano. Il paradosso 'dimagrire dormendo'... scheda dettagliata

I Cibi Crudi

Gudrun Dalla Via

(2)
€ 9,90
Disponibilità: Immediata

Libro - Red Edizioni - Marzo 2009 - Dietetica

Ricchi di vitamine, sali minerali, enzimi e oligoelementi che in varia misura si perdono con la cottura, gli alimenti crudi sono una riserva di vitalità non sufficientemente sfruttata. Sono inoltre più digeribili e... scheda dettagliata

Valeana

Martita Fardin

€ 12,50 Solo 1 disponibile: affrettati!
Disponibilità: Immediata

Libro - Elliot - Marzo 2009 - Disturbi Alimentari

Valentina, detta Vale, ha diciott’anni e vive in una villa vista lago con sua madre, suo padre e una filippina. Figlia della borghesia comasca, ha in apparenza tutto: ottimi voti a scuola, bellezza, benessere, un blog di... scheda dettagliata

La Mia Età non è Terza a Nessuno + DVD

Consigli pratici per vivere bene un'età importante

Gabriele Buracchi

€ 18,00
Disponibilità: 5 giorni

Libro - Bracciali Editore - Febbraio 2009 - Sport e Movimento

Il passare degli anni, e soprattutto l'arrivo della pensione, significano per molti l'inizio di un progressivo declino sia fisico che psicologico. Ma tutto questo è davvero inevitabile? Il dottor Buracchi propone un... scheda dettagliata

Hrani Yoga

Il senso alchemico e magia della nutrizione

Omraam Mikhael Aivanhov

(3)
€ 19,00
Disponibilità: Immediata

Libro - Prosveta Edizioni - Febbraio 2009 - Crescita spirituale

Il mondo intero pone il problema del cibo al primo posto; tutti cercano come prima cosa di regolare tale questione, lavorano e addirittura si battono per questo. Tuttavia, l'atteggiamento nei confronti del cibo ancora non è... scheda dettagliata

Di Zucca in Zucca - Libro

Igles Corelli

€ 13,90 Solo 1 disponibile: affrettati!
Disponibilità: Immediata

Libro - Bibliotheca Culinaria - Ottobre 2009 - Halloween

La zucca fiabesca si trasforma in carrozza con un po' di buona volontà da parte della fata madrina. An­che se negherebbe di essere dotato di una bacchetta magica, Igles Corelli mostra che la cucurbitacea sul davanzale della... scheda dettagliata

Cinquecento Succhi e Frullati - Libro

Christine Watson

€ 10,00
Disponibilità: 2 giorni

Libro - Il Castello - Gennaio 2009 - L'arte di cucinare

Ricco di una varietà di frutta e sapori, questo compendio unisce le idee dei nuovi succhi alle classiche ricette dei frappé già sperimentati, ed è pieno di suggerimenti su come aromatizzare, addensare e dolcificare i... scheda dettagliata

Così Parla lo Stomaco

Arnold Ehret

(20)
€ 7,00
Disponibilità: Immediata

Libro - Juppiter Consulting Publishing Company® - Gennaio 2009 - Alimentazione e Salute

Dall'originale del 1923 alla prima edizione in italiano... come sempre assolutamente fedele all'originale sia nella forma, nel carattere di stampa e nei contenuti. Dalla prefazione: "Quando leggo i libri originali di Arnold... scheda dettagliata

Risparmiare in Cucina

Dalla spesa alla tavola: le idee e i comportamenti più corretti per mangiare bene tenendo d'occhio il portafogli e rispettando l'ambiente. Con ricette e menù.

Monica Palla

€ 8,90
Disponibilità: 5 giorni

Libro - Tecniche Nuove Edizioni - Gennaio 2009 - Ricette per la salute

Dalla spesa alla tavola: le idee e i comportamenti più corretti per mangiare bene tenendo d'occhio il portafogli e rispettando l'ambiente. I prezzi aumentano, si fatica ad arrivare alla fine del mese: ma mangiare si deve... scheda dettagliata

Microbiologia degli Alimenti

James M. Jay, David A. Golden, Martin J. Loessner

€ 96,95
Disponibilità: 5 giorni

Libro - Springer Verlag - Gennaio 2009 - Testi Universitari di Medicina

Questo volume rappresenta la versione italiana dell’ultima edizione di uno dei testi più autorevoli e completi sulla microbiologia degli alimenti – Modern Food Microbiology – già tradotto in varie lingue, tra le quali... scheda dettagliata


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