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Smart Food — Libro

Ricette e suggerimenti per una vita più sana e più lunga

Cinzia Trenchi




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Descrizione

Che cosa sono gli smart food? Sono cibi particolarmente ricchi di elementi essenziali per la nostra salute come vitamine, sali minerali, fibre e altre molecole "smart" capaci di limitare l'azione dei geni dell'invecchiamento e di contrastare l'insorgere di malattie anche gravi.

Questo volume, impreziosito da splendide immagini e da descrizioni accurate, guida alla scoperta degli alimenti "smart" e propone semplici e stuzzicanti ricette ricche di colore e profumi.

Lo compongono quattro sezioni (colazione, primi, secondi, succhi e frullati), tutte dedicate a uno stile di alimentazione salutare che aiuta a mantenere l'organismo giovane e sano.

Editore White Star Edizioni
Data pubblicazione Giugno 2017
Formato Libro - Pag 160 - 19 x 26 cm - cartonato
Illustrazioni Con fotografie a colori.
ISBN 8854034517
EAN 9788854034518
Lo trovi in Libri: #Ricette per la salute
MCR-NR 136203

Cinzia Trenchi, naturopata, giornalista e fotografa free lance è specializzata in food e itinerari enograstronomici, realizza per case editrici italiane e straniere libri e servizi di cucina con ricette inedite o interpretazioni della tipicità. Cuoca appassionata collabora da molti anni con la... Leggi di più...

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