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Gli studi scientifici raccomandano di mangiare cinque porzioni al giorno di verdura e tre di frutta fresche, per mantenersi in salute. Tuttavia, consumare quella quantità di frutta e verdura ogni giorno risulta difficile anche ai più scrupolosi. Perché, allora, non provare a berle?
Chi non ha provato e apprezzato almeno una volta nella vita i benefici effetti di un succo di frutta? Rinfrescante dissetanti, tonificanti, energetici, salutari, succhi e centrifughe sono un contributo essenziale ma economico per la nostra salute.
In questo libro troverete 350 ricette (incluse quelle per realizzare alcuni imperdibili frozen) in cui combinare tra loro ingredienti freschi e di stagione, per coniugare gusto e benessere. Una guida per tutti coloro che vogliono assicurarsi un modo piacevole per assumere la quantità di frutta giornaliera richiesta da una dieta equilibrata.
Contiene una guida ragionata ai benefici curativi e preventivi per contrastare i disturbi più comuni.
Introduzione
FISIOLOGIA DI UN CORPO SANO
PATOLOGIE E CONDIZIONI PARTICOLARI
ALIMENTI SANI
LE RICETTE
Succhi di frutta e verdura
Succhi della salute
Roughies e smoothies
Gli speciali
Delizie ghiacciate
APPENDICI
Glossario
Ringraziamenti
Bibliografia
Indice alfabetico delle ricette
| Editore | Newton & Compton Editori |
| Data pubblicazione | Maggio 2017 |
| Formato | Libro - Pag 352 - 17.5 x 23.5 cm |
| Illustrazioni | Con inserti fotografici a colori |
| ISBN | 8854178071 |
| EAN | 9788854178076 |
| Lo trovi in | Libri: #Succhi e frullati |
| MCR-NR | 136216 |
Pat Crocker, canadese, è un’esperta di erbe, autrice di ricettari e fotografa. Ha scritto 17 libri di cucina di successo, che hanno vinto numerosi premi e riconoscimenti. Ha fondato la Crocker International Communications Inc., agenzia di relazioni pubbliche al servizio di... Leggi di più...
Nadia
..x tutti i gusti, anche in indice alfabetico a parte, compreso ghiaccioli e cocktail con immagini ...da mangiare :-). Il testo è ricco; una parte iniziale con breve descrizione dei sistemi del nostro corpo: immunitario, cardiovascolare, respiratorio... A seguire un elenco sempre in ordine alfabetico delle patologie e cosa poter fare, o non fare, per migliorare il sintomo e la bevanda salutare che però non ho trovato così "comoda e facile" da eseguire per gli ingredienti previsti. Arricchito da un cap. sulle erbe e tanti ottimi e semplici consigli. Interessante da tenere in casa
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Nadia
..x tutti i gusti, anche in indice alfabetico a parte, compreso ghiaccioli e cocktail con immagini ...da mangiare :-). Il testo è ricco; una parte iniziale con breve descrizione dei sistemi del nostro corpo: immunitario, cardiovascolare, respiratorio... A seguire un elenco sempre in ordine alfabetico delle patologie e cosa poter fare, o non fare, per migliorare il sintomo e la bevanda salutare che però non ho trovato così "comoda e facile" da eseguire per gli ingredienti previsti. Arricchito da un cap. sulle erbe e tanti ottimi e semplici consigli. Interessante da tenere in casa
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