Autoproduzione alimentare

Conserve, marmellate, sottoli, formaggi, aceti, vini....

 

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Novità
Dalla Ghianda al Cotechino

Dalla Ghianda al Cotechino

L'Allevamento familiare del suino

Mario Giannone, Francesco Sodi
Edagricole - Ottobre 2011 - Pg. 203
Tipo: Libro

Il manuale è rivolto sia a chi si accinge per la prima volta ad allevare senza esperienza anche un...


Lo trovi in: Autoproduzione alimentare

Prezzo € 19,00

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Io Lo So Fare

Dagli oggetti quotidiani all'energia: piccola guida all'autoproduzione creativa e al riuso

Marinella Correggia
Altraeconomia - Settembre 2011 - Pg. 72
Tipo: Libro

"Io lo so fare" è il manuale dell'autoproduzione per eccellenza. Una nuova edizione riveduta e...


Lo trovi in: Ecologia

Prezzo € 2,55
invece di € 3,00 (-15%)

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Cento Ricette per Marmellate, Gelatine e Conserve

Consigli e tecniche per conservare frutta e verdura

Gloria Nicol
Il Castello - Luglio 2011 - Pg. 144
Tipo: Libro

100 ricette di marmellate, gelatine, curd, sottaceti, chutney, sciroppi e cordiali, e tutte le...


Lo trovi in: Marmellate e conserve

Prezzo € 19,50

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Conserve di Frutta e Verdura

Stefano Bonilli
Giunti Edizioni - Giugno 2011 - Pg. 159
Tipo: Libro

35 ricette, divertenti, buone e che riescono Cucinare e mantenere i prodotti della natura quando...


Lo trovi in: Marmellate e conserve

Prezzo € 14,90

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Marmellandia

Dolci, speziate o piccanti, tradizionali o esotiche, ma solo conserve fatte in casa

Cinzia Gambassi
Avallardi - Marzo 2011 - Pg. 319
Tipo: Libro

"Marmellandia", ovvero il mondo delle marmellate, è dedicato a chi ama i prodotti della gastronomia...


Lo trovi in: Marmellate e conserve

Prezzo € 12,00

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La Birra

Con che si fa, come si fa e come si riconosce nelle sue 57 tipologie

Antonio Mennella
Libreria Editrice Fiorentina - Dicembre 2010 - Pg. 120
Tipo: Libro

La birra, oltre a essere, insieme al vino, la bevanda alcolica più antica, è anche la bevanda...


Lo trovi in: Prodotti Tipici

Prezzo € 8,00

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Vino Fatto in Casa

Tecniche di vinificazione e conservazione

Autori Vari
Keybook - Dicembre 2010 - Pg. 95
Tipo: Libro

Grazie a questo volume, apprenderete tutto quello che ce da sapere sul vino e su come farlo in casa....


Lo trovi in: Prodotti Tipici

Prezzo € 5,90

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Liquori Fatti in Casa

Grappe e distillati aromatizzati

Autori Vari
Keybook - Dicembre 2010 - Pg. 96
Tipo: Libro

Fare i liquori oggi è un modo per recuperare antiche tradizioni e godere del piacere di un...


Lo trovi in: Liquori e Grappe

Prezzo € 5,90

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La Tua Birra Fatta in Casa - Formato Grande

Davide Bertinotti
Fag Milano - Ottobre 2010 - Pg. 256
Tipo: Libro

L’hobby della birra fatta in casa sta prendendo sempre più piede in Italia. Ormai, i kit di...


Lo trovi in: Autoproduzione alimentare

Prezzo € 22,90

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Scappo dalla Città - Manuale Pratico di Downshifting....

Decrescita, autoproduzione

Grazia Cacciola
Fag Milano - Ottobre 2010 - Pg. 253
Tipo: Libro

Manuale pratico di downshifting, decrescita, autoproduzione. "Voglio uno stile di vita più...


Lo trovi in: Tecniche di Sopravvivenza

Prezzo € 16,90

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Tecnologie di Lavorazione delle Olive in Frantoio

Rese di estrazione e qualità dell'olio

Luciano di Giovacchino
Tecniche Nuove Edizioni - Agosto 2010 - Pg. 271
Tipo: Libro

Il libro riporta i più importanti risultati conseguiti, negli ultimi 50 anni, dalla ricerca nel...


Lo trovi in: Autoproduzione alimentare

Prezzo € 29,90

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Birra Fatta in Casa

John Parkes
Il Castello - Luglio 2010 - Pg. 125
Tipo: Libro

Le istruzioni passo per passo e le spiegazioni dettagliate del processo sono perfette per i...


Lo trovi in: Autoproduzione alimentare

Prezzo € 12,00

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