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Conserve, marmellate, sottoli, formaggi, aceti, vini....

 

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Birra Artigianale - Libro

Le vere ricette dei migliori birrifici

Euan Ferguson

€ 22,50 Solo 2 disponibili: affrettati!
Disponibilità: Immediata

Libro - Guido Tommasi Editore - Settembre 2016 - Autoproduzione alimentare

Vere ricette artigianali per preparare la birra come una volta! I pub ne hanno un'ampia scelta, gli scaffali dei supermercati reggono a mala pena file di bottiglie di stout, pale ale e lager, e anche le birre artigianali... scheda dettagliata

Formaggi Vegan - Libro

26 ricette originali e gustose

Marie Laforet

€ 12,75 € 15,00 (-15%)
Disponibilità: Immediata

Libro - Eifis Editore - Luglio 2016 - Ricette per Vegan

Un best seller unico che ci aiuterà a ricreare il gusto del formaggio rispettando la nostra dieta vegana! Sia che abbiamo deciso di rinunciare al lattosio per questioni di salute sia che la nostra sia una scelta vegana, non... scheda dettagliata

Bibbidi Bobbidi Bu! - Libro

79 attività creative da fare con i bambini per scoprire insieme la magia dell’autoproduzione

Stefania Rossini

€ 8,93 € 10,50 (-15%)
Disponibilità: Immediata

Libro - Aam Terra Nuova Edizioni - Giugno 2016 - Guide per genitori ed educatori

Rivolgendosi in primo luogo ai bambini tra i 6 e i 12 anni, il libro insegna ad allestire un vero e proprio laboratorio dove sperimentare ogni tipo di magia: dalla produzione di colori naturali e di trucchi per viso e corpo... scheda dettagliata

Le Birre del Belgio Vol. 2 - Libro

Degustare e produrre Biere de Garde e Saison

Phil Markowski

Nuova ristampa
€ 14,90 Solo 2 disponibili: affrettati!
Disponibilità: Immediata

Libro - Lswr - Maggio 2015 - Autoproduzione alimentare

Tutti i segreti delle Birre del Belgio Questo secondo volume della trilogia sulle birre del Belgio dettaglia la storia e la tecnica di produzione delle Bière de Garde del nord della Francia e delle Saison del Belgio. Questi... scheda dettagliata

Formaggi Vegan fatti in Casa - Libro

Una deliziosa alternativa ai prodotti caseari - Con facili e squisite ricette fai da te

Miyoko Schinner

(5)
€ 15,22 € 17,90 (-15%)
Disponibilità: Immediata

Libro - Punto d'Incontro - Aprile 2016 - Autoproduzione alimentare

Formaggi vegan fatti in casa è la guida perfetta per chi è intollerante ai latticini o per chi segue un’alimentazione vegana e desidera comunque gustare un saporito groviera, un dolce Monterey Jack, un tradizionale... scheda dettagliata

Progettare Grandi Birre - Libro

La guida definitiva per produrre gli stili classici della birra

Ray Daniels

€ 24,90 Solo 1 disponibile: affrettati!
Disponibilità: Immediata

Libro - Lswr - Marzo 2016 - Autoproduzione alimentare

Tutti i segreti per realizzare la tua birra preferita in casa!  Formule, ingredienti, pratiche brassicole storiche e attuali – tutto questo e altro ancora è contenuto in Progettare grandi birre: La Guida Definitiva per... scheda dettagliata

Le Tecniche della Distillazione - Uva, Frutta ed Erbe - Libro

€ 10,00
Disponibilità: Immediata

Libro - Edizioni Del Baldo - Marzo 2016 - Autoproduzione alimentare

Le origini del gusto, le grappe di vitigno, la grappa e la legge L'arte di distillare: alambicco, fornello a gas, deflemmatore, alcolometro e termometro. Alambicchi artigianali; Come nasce la grappa: la vinaccia, il ciclo... scheda dettagliata

Formaggi e Latticini Fai da Te - Libro

Yogurt, ricotta, burro, caprino, feta, caciotta, gorgonzola e altri ancora: le tante produzioni del casaro casalingo

Chiara Frascari

€ 9,90 Solo 5 disponibili: affrettati!
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Libro - Tecniche Nuove Edizioni - Marzo 2016 - Ricette per la salute

Un libro per gli amanti dell’autoproduzione e dei formaggi, con tante ricette tutte da provare!  Fare formaggi e latticini in casa è veramente alla portata di tutti: l’investimento richiesto è solo quello del latte,... scheda dettagliata

Il Grande Libro dell'Autosufficienza - Libro

Istruzioni pratiche per vivere meglio risparmiando

John Seymour

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€ 24,65 € 29,00 (-15%)
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Libro - Il Filo Verde di Arianna - Febbraio 2016 - Decrescita

Vuoi approcciarti all'autosufficienza, ma non sai da dove partire?Questo manuale illustrato è un ottimo punto di partenza, che copre tutti gli ambiti dell’autosufficienza! «E' tempo di eliminare ciò di cui non abbiamo... scheda dettagliata

Biologico Etico - Libro

Storie di filiere umane e contadini felici

Gabriella Lalia, Roberto Brioschi

€ 12,50
Disponibilità: 5 giorni

Libro - Altraeconomia - Novembre 2015 - Decrescita

"L'agricoltura biologica è il grembo di un'economia liberata e posta al servizio dell'umanità", scrive il filosofo Roberto Mancini. Perché il biologico non è solo un "bollino", ma stile di vita, modello economico,... scheda dettagliata

Risparmia 700 Euro in 7 Giorni - Libro

Con centinaia di consigli utili per ridurre le spese e autoprodurre in casa

Lucia Cuffaro

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€ 9,18 € 10,80 (-15%)
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Libro - Il Filo Verde di Arianna - Novembre 2015 - Decrescita

Lucia Cuffaro unisce economia domestica, ecologia, e autoproduzione in un'unico libro! Il libro nasce dall’idea di avere a portata di mano una guida pratica, il più possibile completa e agevole per ottenere un... scheda dettagliata

Grappe e Liquorini dalla Distilleria di Frate Agostino - Libro

Antico ricettario

€ 8,90 Solo 1 disponibile: affrettati!
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Libro - Edizioni Del Baldo - Ottobre 2015 - Liquori e Grappe

Tanti liquori, ricavati dalle erbe e frutti di campagna, prodotte in modo artigianale e rigorosamente come una volta, ricette perdute che trovano in questo libro il loro giusto valore. Dalla distilleria di Frate Agostino... scheda dettagliata

Vegano Gourmand - Libro

100 ricette originali, consigli nutrizionali e tante proposte per autoprodurre, riutilizzare gli avanzi, fare la spesa

Martino Beria, Antonia Mattiello

€ 25,00
Disponibilità: 2 giorni

Libro - Gribaudo Edizioni - Ottobre 2015 - Ricette per Vegan

Lo chef Martino Beria e la food writer Antonia Mattiello ci regalano non solo un libro di ricette vegane gustose e salutari, ma anche un piccolo manuale con consigli, soluzioni e proposte per mangiare sempre di più in modo... scheda dettagliata

Pane, Focacce, Pizze... - Libro

Ricette gustose, informazioni nutrizionali, approfondimenti, tecniche

Isotta Positani

€ 8,42 € 9,90 (-15%) Solo 1 disponibile: affrettati!
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Libro - Taita Press - Settembre 2015 - Autoproduzione alimentare

Un ricettario per chi è vegan, e per chi ama cucinare la pizza ed è sempre alla ricerca di nuovi spunti: condimenti e formaggi vegetali, pani pizze e focacce fatti con farine diverse, e tanto altro!  Un ghiotto viaggio nel... scheda dettagliata

Coltivare Piante dal Seme - Libro

Lavorare tutto l'anno con poca attrezzatura e una spesa minima

Holly Farrell

€ 14,00 Solo 1 disponibile: affrettati!
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Libro - Il Castello - Settembre 2015 - Autoproduzione alimentare

Avreste sempre voluto cimentarvi nella coltivazione domestica di frutta e ortaggi ma non avete la minima idea di dove cominciare? Questa guida vi mostra come coltivare un'ampia gamma di frutti e ortaggi, all'interno o... scheda dettagliata

Coltivare Peperoncini - Libro

Guida completa dal seme alla conservazione

Kay Maguire

€ 14,00
Disponibilità: 5 giorni

Libro - Il Castello - Settembre 2015 - Autoproduzione alimentare

Piccanti, colorati e succulenti. Sono i peperoncini, di ogni forma e dimensione. Se volete provare a coltivarli in casa, questo è quello che fa per voi. In questo libro troverete una guida completa dal seme alla... scheda dettagliata

Le Conserve di Camilla - Libro

Camilla Wynne

€ 8,42 € 9,90 (-15%) Solo 1 disponibile: affrettati!
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Libro - Sonda Edizioni - Settembre 2015 - Ricette per la salute

Una rassegna di ricette per cucinare con le conserve. Disporre di una dispensa piena di barattoli di conserve significa avere sempre pronto un vero arsenale (inoffensivo) da cucina, invidiato dagli ospiti, oltre che una... scheda dettagliata

La tua Pasta Fresca fatta in Casa - Libro

Metodi, ingredienti, ricette

Natalia Piciocchi

€ 19,90 Solo 1 disponibile: affrettati!
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Libro - Fag Milano - Marzo 2014 - L'arte di cucinare

Ogni buona massaia (e massaio) che si rispetti deve saper fare la pasta in casa: per tutti coloro che erano distratti mentre la mamma e la nonna impastavano, ecco un libro tutto da mettere in pratica! Il vantaggio nel fare la... scheda dettagliata


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