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Libro - Pag 127 - Ottobre 2006
Come Fare un Buon Vino — Libro
La vinificazione dalla vigna al bicchiere
Autore: Marino Felicioni
Editore: Edagricole
Libro - Pag 151 - Gennaio 2005
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Pane, Formaggio e Vino — Libro
Come prepararli in casa, seguendo le regole di salute e tradizione - Introduzione di Maurizio Pallante
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Libro - Pag 87 - Gennaio 2008
Come Fare il Vino — Libro
Autore: Lucio Bussi
Editore: Giunti Edizioni
Libro - Pag 96 - Dicembre 1999
Come Fare la Grappa — Libro
Autore: Luigi Odello
Editore: Giunti Edizioni
Libro - Pag 128 - Dicembre 2002
Tecnologia dell'Olio di Casa — Libro
Extravergine d'oliva
Autore: Nilla Turri
Editore: Del Baldo
Libro - Pag 94 - Ottobre 2009
Cento Ricette per Marmellate, Gelatine e Conserve — Libro
Consigli e tecniche per conservare frutta e verdura
Autore: Gloria Nicol
Editore: Il Castello
Libro - Pag 144 - Luglio 2011
Dalla Ghianda al Cotechino — Libro
L'Allevamento familiare del suino
Autore: Mario Giannone, Francesco Sodi
Editore: Edagricole
Libro - Pag 203 - Ottobre 2011
Il Quaderno delle Confetture Straordinarie — Libro
Marmellate e altre idee golose
Autore: Elisabetta Tiveron
Editore: Kellerman Editore
Libro - Pag 80 - Novembre 2011
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Il tuo Pane fatto in Casa — Libro
Il pane fatto a mano e il pane fatto a macchina - Tutti i segreti di lieviti e affini - Tante nuovissime ricette
Autore: Alessandro Valli
Editore: Fag Milano
Libro - Pag 203 - Ottobre 2013
Aceti Fai da Te — Libro
Come far l'aceto in casa
Autore: Paolo Giudici, Carlo Zambonelli, Luigi Grazia
Editore: Edagricole
Libro - Pag 165 - Luglio 2008
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Verdure Sottovetro — Libro
Metodi e segreti della nonna per conservare gli ortaggi tutto l'anno
Autore: Cinzia Gambassi
Editore: Vallardi
Libro - Pag 316 - Febbraio 2009
Torte Salate, Focacce, Pizze, Schiacciate e... — Libro
Editore: Mulino Don Chisciotte - Edizioni del Baldo
Libro - Pag 79 - Maggio 2006
Conserve Dolci e Salate — Libro
Ricette di sottovetro con frutta e verdura
Editore: De Vecchi Edizioni
Libro - Pag 255 - Maggio 2008
La Scienza dei Lievitati Antiaging — Libro
Pane e pizza: tradizione in evoluzione - Anche senza glutine
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Editore: Art Joins Nutrition Editore
Libro - Pag 234 - Febbraio 2022
I Volti del Pane — Libro
Ricette sul riuso del pane in cucina
Autore: Alessandra Caprini
Editore: Tecniche Nuove Edizioni
Libro - Pag 144 - Novembre 2022
Caseus — Libro
Il grande libro dei formaggi italiani
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Editore: Edizioni Plan
Libro - Pag 496 - Aprile 2022
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Birra - Volume 3 — Libro
Degustazione e servizio, comunicazione, formazione
Autore: Tullio Zangrando, Mirco Marconi
Editore: Edagricole
Libro - Pag 285 - Dicembre 2018
Birra - Volume 2 — Libro
Materie prime, tecnologie, stili
Autore: Tullio Zangrando, Mirco Marconi
Editore: Edagricole
Libro - Pag 450 - Dicembre 2018
Birra - Volume 1 — Libro
Storia della birra e degli stili birrari
Autore: Tullio Zangrando, Mirco Marconi
Editore: Edagricole
Libro - Pag 296 - Dicembre 2018
Bevande Probiotiche — Libro
Bevande naturali che sfruttano al meglio i "microbi buoni" - Oltre 65 bevande per mantenersi in ottima salute
Autore: Caroline Hwang
Editore: Guido Tommasi Editore
Libro - Pag 160 - Gennaio 2019
Succhi, Estratti e Centrifugati — Libro
Sane e gustose ricette in sintonia con la natura
Autore: Autori Vari
Editore: Gribaudo Edizioni
Libro - Pag 112 - Maggio 2019
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Di Seme in Meglio — Libro
Manuale per riprodurre facilmente i propri semi
Autore: Alice Pasin
Editore: Pentàgora
Libro - Pag 176 - Marzo 2019
Pane Buono — Libro
Viaggio nell'Italia dei nuovi forni artigianali
Autore: Luca Martinelli, Laura Filios
Editore: Altreconomia
Libro - Pag 189 - Dicembre 2022