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Garanzia AIAB
Garanzia AIAB è un marchio che viene apposto dalle aziende dei soci dell'associazione e che garantisce degli standard di qualità ancora più elevati rispetto alla regolamentazione comunitaria obbligatoria Reg. (CE) 834/07.
L'Associazione Italiana per l'Agricoltura Biologica che unisce produttori, tecnici alimentari e cittadini-consumatori, con il comune intento di promuovere un modello di sviluppo sostenibile e che salvaguardi la salute e il benessere dell'uomo e degli animali.
I presupposti che l'azienda deve seguire per ottenere il marchio sono diversi:
- deve seguire completamente le tecniche biologiche (non sono ammesse aziende miste);
- deve nutrire il bestiame con alimenti biologici;
- deve lavorare solo materie prime completamente italiane;
- deve utilizzare fonti di energia e risorse rinnovabili e ridurre ogni forma di inquinamento.
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Produttore: Torre Colombaia
Confezione:
500 gr
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Farina del Faraone (grano Khorasan) Integrale
Macinata a pietra - Un grano con un elevato contenuto di proteine che tiene benissimo la cottura
Farina Integrale di Grano Tenero Macinata a Pietra
Coltivato in Umbria, particolarmente adatto alla panificazione
Prodotti: più venduti
(aggiornata al 9 marzo 2026)
