Fave Bianche Piccole Decorticate Bio

In casa non ne possiamo fare a meno!! Sono fantastiche!! Buone, cuociono in mezz'oretta, quaranta minuti, e viene un ottima crema di fave che mangiamo tutte le settimane, anche d'estate! Straconsigliate!

Ricche di proteine, sono buonissime nelle zuppe e nelle minestre rustiche, accompagnate da croccanti crostini. Consigliate.

Queste fave non devono mai mancare nella mia dispensa. Poi sono prodotte nella mia zona quindi le scelgo, oltre perché sono buone, per incentivare le aziende del mio territorio che conosco e che credo lavorino bene. Le consiglio.

Queste fave decorticate sono saporite,digeribili e con breve tempo di ammollo e cottura. Essendo decorticate hanno un sapore molto delicato. Le compro abitualmente.

Fave di ottima qualità

Non è facile trovare fave decorticate biologiche italiane così buone...buone nelle zuppe e, soprattutto, nel purè di fave con le cicorie

Queste fave sono buonissime per me, hanno un sapore molto delicato e sono molto versatili in cucina. Si abbinano perfettamente a verdure e cereali e hanno ottime proprietà nutritive. Consigliate!

Torre Colombaia è un ottimo produttore e queste fave decorticate sono davvero buone. Non serve ammollo e si cuociono in fretta. Le utilizzo in genere per fare il purè di fave da abbinare a verdure o come antipasto.

Gustose e facili da cucinare. Io le metto in ammollo 24 ore e poi in cottura per poco più di 30 minuti. Viene un purè che spesso unisco a cereali per delle crocchette da passare al forno. Top

Non sono solita a cucinare le fave ma per variare tipo di legumi ogni tanto acquisto queste di Torre Colombaia piccole e decorticate così preparo una buonissima crema che poi condisco con olio evo, ottime per riscaldarsi nei periodi freddi.

Fave secche ottime per fare una gustosa crema o vellutata da abbinare a dei crostini anche senza glutine per chi segue una dieta specifica. hanno fonte di proteine e quindi anche per chi segue diete vegetariane o vegane sono ottime come alternative. Giusto il fatto che sono un pò piccole se si vogliono mangiare intere e non frullate potrebbero risultare una mezza pappetta se si fanno cuocere troppo, parlo di pentola a pressione. se si cuocono in pentola normale forse si può seguire meglio la cottura a proprio piacimento di palato.

Cercavo da tempo una particolare va di fave che vengono coltivate in Umbria: la fava cottora dell'Amerino. Un prodotto di nicchia per niente facile da trovare. Così avendo visto questo prodotto mi è parso un ottimo compromesso: rapidità di cottura e prodotto umbro. La scelta è stata ripagata appieno! Il sapore ottimo, cuoce con rapidità e il fatto che sia decorticata la rende molto digeribile. Provata sia per una cremosissima zuppa che come base per un paté/hummus. Torre Colombaia si conferma tra le mie aziende preferite.

Mangio spesso legumi decorticati in quanto ho problemi intestinali. Volevo cambiare le solite lenticchie e ceci e mi sono buttata sulle fave decorticate. Cuociono rapide, molto delicate al palato e con un po’ di verdura lessata e una fetta di pane di segale mi risolvono la cena. Anche le mie figlie le gradiscono ma per loro faccio delle polpette o Hummus. Sicuramente le riacquisterò.

Buonissime e si cuociono in un attimo!! Non danno problemi di gonfiore

Ottime e di facile utilizzo

Buone, molto saporite, si cuociono bene, non risultano troppo farinose, le consiglio.

Ho assaggiato questo prodotto perché inviatomi come “omaggio” da Macrolibrarsi e poi l’ho acquistato. Ho trovato queste fave bianche semplicissime da cucinare (15 minuti in pentola a pressione e sono cotte, pronte da mangiare) e molto gustose, abbinate a della cicorietta ripassata con olio e aglio in camicia, una bonta’. Inoltre, sazianti e nutrienti.

Fave gustosissime e ottime per preparare il macco con aggiunta del finocchietto selvatico. Sicuramente acquisterò ancora questo prodotto. Lo coniglio caldamente.

Cibo povero per eccellenza, abbinato alle verdure a foglia verde ( ma anche ai friggitelli) le fave lessare, condite con olio crudo e pepe sono il sapore di Puglia che non manca mai sulla mia tavola. E poi sono de La Colombaia, coltivati in Umbria.

Seguendo una dieta vegetariana, è importante per me abbinare cereali con legumi. In Macrolibrarsi trovo svariati tipi che mi permettono di seguire un’alimentazione varia. Il gusto è un po' amaro per chi piace.