Vai al contenuto principale Vai al footer
×
Macrolibrarsi Fest 27-28/09 ISCRIVITI GRATIS

  +39 0547 346317
Assistenza dal Lunedì al Venerdì dalle 8 alle 12 e dalle 14 alle 18, Sabato dalle 8 alle 12

Orzo Perlato Bio

Coltivato in Umbria



Valutazione: 4.91 / 5 (11 recensioni 11 recensioni)
500 g

Prezzo: € 3,58
Tutti i prezzi includono IVA
Prezzo: € 3,58

Acquistati insieme


Descrizione

L'orzo è un cereale che cuoce velocemente senza bisogno del classico preventivo ammollo.

L’orzo perlato ha una forma di perlina bianca, a cui viene tolta molta parte della sua buccia.

Definito cereale “povero”, cresce senza bisogno di molto concime, a tutte le latitudini.

Si semina appena prima del grano (fine ottobre) e si trebbia a fine giugno.

A Torre Colombaia viene coltivato, nella tipologia “distico”, da cui a seguito della “sbucciatura” si ottengono il decorticato e il perlato, e nella tipologia “mondo”, che esce già “sbucciato” dalla trebbia e non ha quindi bisogno di ulteriore lavorazione.

  • Alimento sano e nutriente, ricco di sali minerali, facilissimo a digerire , rinfrescante e altamente energetico.
  • Gli effetti funzionali sono la riduzione del colesterolo, delle lipoproteine e del picco glicemico post-prandiale, l’attenuazione di infiammazioni intestinali.

Consigli di utilizzo

Lavare in acqua fredda, scolare e cuocere 15-20 minuti a fuoco dolcein un volume di acqua pari al doppio rispetto a quello dell'orzo.

Ideale per preparare zuppe e insalate.

 

Spesso acquistati insieme


Certificazioni
Scheda Tecnica
Marca Torre Colombaia
Tipo Prodotto
Note

Il contenuto di sale è dovuto esclusivamente al sodio naturalmente presente nel prodotto

Confezione 500 g
EAN 8031613003012
Caratteristiche
Lo trovi in Alimenti e Bevande: #Orzo bio
MCR-NR 103423
Disclaimer I dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori.
Ingredienti
Orzo Perlato Biologico
Tabella Nutrizionale relativa a 100 g/ml
Valore energetico 1276 kJ / 301 kcal
Grassi 2,1 g
di cui Saturi 0,6 g
Carboidrati 61 g
di cui Zuccheri 1,1 g
Proteine 9,5 g
Sale 0,01 g

Recensioni

Valutazione media: 4,9 stelle su 5

Voto medio su 11 recensioni dei clienti

90% recensioni con 5 stelle 5
0% recensioni con 4 stelle 4
0% recensioni con 3 stelle 3
0% recensioni con 2 stelle 2
0% recensioni con 1 stelle 1

Recensioni dei clienti

Baristo T.

Recensione del 27/08/2024

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 24/08/2024

E' sicuramente uno dei cereali che preferisco e non trovandolo perlato qui da me sono contenta di averlo ordinato per provare tutte le ricette proposte dal blog.

Maria O.

Recensione del 15/07/2024

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 08/07/2024

L' orzo è un cereale antichissimo e fantastico soprattutto in estate perché rinfrescante.Avrei voluto provare l'orzo mondo ma, non avendo la pentola a pressione, avevo timore di non riuscire a cuocerelo a sufficienza. Così ho ripiegato sul perlato. Torre Colombaia è un' azienda agricola umbra: cercavo un prodotto che mi riportasse a casa, l'ho scelto con il cuore e non mi sono affatto sbagliata! Buonissimo!!!

Chiara L.

Recensione del 02/03/2023

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 07/02/2023

Prodotto molto buono, lo utilizziamo tutti in famiglia, piace anche alla mia bimba, a volte anche da solo con aggiunta di olio, il sapore è delicato, tiene bene la cottura, azienda affidabile con prodotti di qualità!

Antonino P.

Recensione del 25/01/2023

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 04/01/2023

Mi piace sempre avere dell ottimo orso in casa per preparare minestroni & quant’altro … Prodotto che lascio un bel feedback positivo Lo consiglio !!!

Chiara S.

Recensione del 20/01/2023

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 21/12/2022

Torre Colombaia è già una certezza di qualità, l'orzo è ottimo sia in inverno in zuppette vegane che mi sto divertendo a fare e mangiare ovviamente sia d'estate nelle insalate fredde. Tiene benissimo la cottura, leggero e nutriente. Ricordo che Ippocrate scriveva di bere l'acqua di cottura dell'orzo!

ILENIA D.

Recensione del 29/12/2022

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 26/10/2022

Ottimo orzo che tiene molto la cottura. Questo è un marchio davvero ottimo he apprezzo molto sia per l’etica sia per la bontà del prodotto

Mara C.

Recensione del 14/09/2022

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 14/04/2022

E' la prima volta che ho acquistato da questa casa e mi sono trovata benissimo. Sapore delicato, ottimo da cucinare con le verdure e come piatto freddo. Qualità eccellente!

Chiara G.

Recensione del 31/07/2022

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 13/06/2022

Squisito per preparare piatti unici (verdure, cereali e tofu o formaggio). Basta sciacquarlo e poi si prepara come la pasta, semplicemente richiede un po’ più di tempo ma ne vale la pena. Nel frattempo cucino le verdure da abbinare e in mezz’ora il piatto è pronto, sano e gustoso! Orzo bio super consigliato!

Lucina R.

Recensione del 20/07/2022

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 27/11/2021

Prodotto molto buono. Ho apprezzato la qualità e la tracciabilità della materia prima. Ideale per zuppe o anche in versione fredda nella stagione estiva.

Emanuela P.

Recensione del 24/02/2022

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 26/12/2021

Come tutti i prodotti di questa casa non posso che dare 5 stelle. Veramente ottimo. Garanzia di qualità. Niente a che vedere con l’orzo che si acquista nei supermercati.

Articoli più venduti