Grano Saraceno Decorticato Bio, Coltivato in Umbria

Ottimo prodotto, lo utilizzo dopo un breve ammollo in cottura in chicco intero per assorbimento acqua, così usandolo in chicco si evita il picco glicemico. Dura 4/5 giorno in frigo. Lo utilizzo a colazione, nelle zuppe al posto della pastina, nei piatti unici con verdure.... perfetto per la stagione fredda, è un cereale consigliato in inverno.

buon prodotto, confezione ok, spedizione nei tempi, biologico certificato, una garanzia di qualità e anche di sapore. è stato gradito da tutti, ripeteremo l ' acquisto su macrolibrarsi. azienda con altri prodotti interessanti a catalogo. consigliato.

Un grano saraceno piccolino ma decisamente saporito! Io lo apprezzo tantissimo come gusto perché differente dai cereali in generale e lo uso come loro alternativa per variare un po’. Lo ricomprerei!

Produttore di qualità, tutti i suoi prodotti sono garanzia di biologico e anche di sapori unici. Il grano saraceno è ottimo, una buona alternativa a chi vuole diminuire o eliminare il glutine

Sarà l'unico grano saraceno coltivato in Italia, ma questo prodotto è veramente caro. Ad ogni modo, ho voluto provarlo perché mangiando tanti cereali e legumi, più cambio meglio è. E poi sono curiosa di cose nuove. E' buono, ma la prossima volta comprerò quelli che costano meno.

Il grano saraceno di Torre Colombaia è un ottimo prodotto sia da mettere nelle zuppe e per fare delle insalate.

Conoscevo già quest'azienda, che si conferma un produttore di ottima qualità. Anch'io in genere tosto brevemente il grano saraceno prima di cuocerlo e il risultato è eccellente. Lo uso per preparare piatti unici con carne o formaggio e verdure saltate, che bontà! Lo consiglio senz'altro

Avendo provato la cucina dei paesi dell’Europa dell’est, della Russia è inesorabile cucinare qualche piatto con il grano saraceno, ricco di sali minerali. Basta farlo tostare in padella alcuni minuti, poi farlo cuocere con un po’ di acqua, come un risotto: eccezionale!

Dopo un prolungato ammollo questo grano potrà essere cucinato nelle modalita più svariate offrendo sempre un gusto pieno e soddisfacente. Ottimo per pietanze piccanti.

avevo aspettative più alte, ma probabilmente non azzecco bene il punto di cottura. In ogni caso il prodotto è sicuramente di qualità. E' molto versatile, sarà forse il formato che non mi soddisfa pienamente, i pallini che scappano ovunque, ma questo è un mio parere personale, il prodotto ha un buon sapore.

prodotto di qualità eccellente, è una delle poche aziende che usa un etichetta trasparente. ottimo cereale, molto versatile, lo uso soprattutto nelle zuppe ma è ottimo anche con verdure e legumi o per fare delle ottime crocchette.

Amo acquistare prodotti la cui provenienza è ben chiara, come nel caso di questo grano saraceno. Sapore intenso, è ottimo per preparare zuppe.

Ottimo questo grano saraceno che proviene da regione italiana, cuoce in poco tempo e rimane croccante al morso e morbido al palato. Si abbina ottimamente con varie verdure.

Questo è il grano saraceno migliore per sapore, consistenza e qualità: arricchisce ogni piatto rendendolo unico e appetibile.

Ottimo per fare una minestra o una zuppa veloce quando si ha poco tempo, con il vantaggio nutrizionale di mangiare un cereale in chicco integrale: cottura veloce, in 15 minuti.

Ottimo grano saraceno... Soprattutto italiano ed è un piacere mangiarlo... Ottima tenuta di cottura, utilizzato anche freddo, ma anche per zuppe, o polpette, ma accompagnato con altri alimenti, per smorzare un po il sapore incisivo. Buon rapporto qualità prezzo. Una fonte di proteine e sali minerali, mi piace anche perché è un prodotto senza glutine, italiano e biologico.

Grano saraceno di ottima qualità.

Ci fossero 10 stelle le darei. Mai mangiato un grano saraceno così delicato e al contempo ricco. Lo adoro lasciato in ammollo tutta la notte e cotto tipo porridge la mattina nel latte di mandorla con una mela tagliata a tocchetti. Provato anche in versione “classica” con un filo di olio evo e verdure al vapore. È così buono che sembra un peccato condirlo con sughi eccessivamente elaborati. Lo consiglio vivamente

Ottimo grano saraceno decorticato umbro. Veramente buono e se tenuto qualche ora in ammollo cuoce subito. Lo ricomprerò di sicuro.

Finalmente un ottimo grano saraceno italiano,gustoso e facile da cucinare. Prima di cuocerlo si consiglia la tostatura per non farlo attaccare e formare grumi.. invece io lo cuocio direttamente.Ottima fonte di proteine e molto digeribile.Si abbina con verdure saltate in padella.