Chicchi di Grano Tenero Bio

Grano tenero di ottima qualità e soprattutto biologico. E' utile e versatile da utilizzare per svariate ricette anche dolci, infatti l'ho utilizzato per fare la pastiera di grano e grazie allo stesso ho ottenuto un risultato eccellente. Utilizzato anche in combinazione con altri cereali per fare zuppe ed insalate e devo dire che è davvero gustoso.

I chicchi sono piccoli e tondi. Sono buoni anche crudi, dopo averli lasciati in ammollo per almeno un giorno. Sicuramente più saporiti della pasta.

Lo uso per le mie colazioni al mattino facendolo bollire per circa 15 minuti aggiungendo poi del latte vegetale, è importante metterlo la sera prima in acqua e lasciarlo in ammollo

Compro vari prodotti da questa ditta i prodotti mi piacciono anche questo grano tenero rimane leggermente duro all'interno anche dopo una lunga cottura però non mi dispiace anche se rispetto ad altri tipi di grano mi piace un pochino di meno

Ottimo

Mi piace il grano in chicchi. Lo uso per fare un piatto natalizio tipico russo. Buono e nutriente

Li ho comprati perché volevo fare la farinata bianca di Savona. Anche se proprio bianca non è venuta poiché i chicchi sono integrali. Li proverò anche cucinandoli normalmente, ma penso che saranno buoni.

utilizzo questo grano da anni ormai per preparare il pane con il lievito madre e anche se non cresce come un pane bianco il sapore è buonissimo

Ho acquistato questo grano per macinarlo in casa e usarlo come un ingrediente nella panificazione. Nelle prove effettuate ha dato i risultati attesi. Prodotto valido e consigliato.

Sono ormai parecchi anni che acquisto questo GRANO e non penso che lo restituirò. Lo utilizzo per fare il pane tutte le settimane macinandolo con il mio mulino a pietra. OTTIMO sapore.

Amiamo ormai tutti i prodotti di questa fantastica azienda. Ottime sia le farine, buonissimo io farro e anche l’orzo. Ovviamente richiedono tempi pazienti di cottura ma ne vale la pena

Ottimo grano biologico coltivato in Italia, personalmente lo macino a pietra a casa per usarlo in varie preparazioni e ha una buona resa.

Lo utilizzo sia cotto che crudo macinato a farina. Mi trovo veramente bene

Ottimo per primi piatti alternativi al solito farro o riso freddo. Per fare la farina rimane un po' grossolano ma cotto è ottimo.

Buoni, ma anche se ho allungato i tempi di ammolloe di cottura, i chicchi sono rimasti chiusi

Ciao a tutti volevo dirvi che scegliere un prodotto all’origine piuttosto che i già preparati vi darà sempre un grande soddisfazione... io ho acquistato su Macrolibriasi un grano teneri bio eccezionale, acquistare su questo sito è stato comodo in quanto se lo avessi acquistato direttamente dall'azienda agricola produttiva avrei dovuto fare un minimo d’ordine di 80/00 ed effettuare un bonifico che se t’interessa un prodotto va bene però ordinandolo su Macrolibriasi ho avuto il vantaggio di acquistare senza obblighi d’importo e quindi anche minimo e di poter pagare con contrassegno alla consegna e per me molto più comodo. Ora vorrei farvi sapere che questo grano è di ottima qualità molto tenero dopo la cottura e molto buono io l’ho usato per fare la pastiera napoletana l’ho tenuto a bagno tre giorni cambiando l’acqua mattina e sera poi l'ho cotto per due ore ho eliminato l’acqua in più e l’ho lasciato riposare coperto per due giorni nella stessa pentola di cottura e a questo punto era pronto per essere ultimato

Ottimo servizio di spedizione e prodotto

Ottimo grano e ottimo prezzo ,io lo compro per farci dell'autoproduzione di farina con il mio mulino elettrico ,produco torte e pane eccellente

Sono molto soddisfatta di questo grano che uso nel mulino a pietra per produrre la farina in casa, consigliatissimo.

Ottimo grano...è stato utilizzato a casa per preparare il grano cotto in vista della festività dei defunti! Ha tenuto una cottura buonissima e non si è mai scotto! Veramente valido e di qualità...raccomando!