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Dalla Ghianda al Cotechino — Libro
L'Allevamento familiare del suino
Autore: Mario Giannone, Francesco Sodi
Editore: Edagricole
Libro - Pag 203 - Ottobre 2011
Conserve Naturali fatte in Casa — Libro
Ricette - Curiosità - Approfondimenti
Autore: Silvia Strozzi
Editore: Macro
Libro - Pag 96 - Maggio 2014
Le Conserve Naturali — Libro
Guida pratica a tutti i metodi naturali per conservare in casa la frutta e la verdura
Autore: Maren Bustorf-Hirsch
Editore: Red Edizioni
Libro - Pag 160 - Dicembre 1992
Cibo Locale — Libro
Autore: Rob Hopkins, Tamzin Pinkerton
Editore: Arianna Remainder
Libro - Pag 216 - Giugno 2010
Autosufficienza in Fattoria, Dispensa, Cantina — Libro
Per fare: formaggi, vino, birra, distillati, salumi, miele, pane, olio, conserve...
Succhi e Frullati — Libro
100 ricette testate
Autore: Carla Bardi
Editore: Gribaudo Edizioni
Libro - Pag 119 - Luglio 2013
Marmellate e Conserve — Libro
Scuola di cucina Slow Food
Editore: Slow Food Editore
Libro - Pag 124 - Luglio 2013
Conservare e Addolcire il Sole — Libro
Storie di marmellate, di piccoli frutti e di ricordi spalmati
Autore: Anastasia Zanoncelli
Editore: Del Baldo
Libro - Pag 128 - Settembre 2011
La Tua Birra Fatta in Casa — Libro
Autore: Davide Bertinotti, Massimo Faraggi
Editore: Fag Milano
Libro - Pag 265 - Giugno 2009
Birra - Volume 3 — Libro
Degustazione e servizio, comunicazione, formazione
Autore: Tullio Zangrando, Mirco Marconi
Editore: Edagricole
Libro - Pag 285 - Dicembre 2018
Birra - Volume 2 — Libro
Materie prime, tecnologie, stili
Autore: Tullio Zangrando, Mirco Marconi
Editore: Edagricole
Libro - Pag 450 - Dicembre 2018
Birra - Volume 1 — Libro
Storia della birra e degli stili birrari
Autore: Tullio Zangrando, Mirco Marconi
Editore: Edagricole
Libro - Pag 296 - Dicembre 2018
Bevande Probiotiche — Libro
Bevande naturali che sfruttano al meglio i "microbi buoni" - Oltre 65 bevande per mantenersi in ottima salute
Autore: Caroline Hwang
Editore: Guido Tommasi Editore
Libro - Pag 160 - Gennaio 2019
Pani Pizze Focacce Senza Glutine — Libro
€ 14,25 € 15,00
Risparmi € 0,75 (5 %)
Fuori Catalogo
Di Seme in Meglio — Libro
Manuale per riprodurre facilmente i propri semi
Autore: Alice Pasin
Editore: Pentàgora
Libro - Pag 176 - Marzo 2019
Kefir, Kombucha & Co. — Libro
Preparare le proprie bevande probiotiche naturali
€ 17,10 € 18,00
Risparmi € 0,90 (5 %)
Fuori Catalogo
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La Scienza dei Lievitati Antiaging — Libro
Pane e pizza: tradizione in evoluzione - Anche senza glutine
Autore: Chiara Manzi, Antonella Pelagatti
Editore: Art Joins Nutrition Editore
Libro - Pag 234 - Febbraio 2022
I Volti del Pane — Libro
Ricette sul riuso del pane in cucina
Autore: Alessandra Caprini
Editore: Tecniche Nuove Edizioni
Libro - Pag 144 - Novembre 2022
Caseus — Libro
Il grande libro dei formaggi italiani
Autore: Brancaleoni
Editore: Edizioni Plan
Libro - Pag 496 - Aprile 2022
€ 18,90 € 19,90
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Fuori Catalogo
I Liquori delle Nonne — Libro
Antiche ricette per recuperare l'antica arte della distillazione di frutti, erbe e radici
€ 17,10 € 18,00
Risparmi € 0,90 (5 %)
Fuori Catalogo
Pane Buono — Libro
Viaggio nell'Italia dei nuovi forni artigianali
Autore: Luca Martinelli, Laura Filios
Editore: Altreconomia
Libro - Pag 189 - Dicembre 2022
Il Quaderno del Pane — Libro
Lievitati dolci e salati
Autore: Gabriella Pecchia
Editore: Kellerman Editore
Libro - Pag 80 - Luglio 2021
Caseus — Libro
La civiltà del formaggio nei secoli: storia e storie
Autore: Danilo Gasparini
Editore: Cierre Edizioni
Libro - Pag 133 - Novembre 2021